Соя: біологія, виробництво, використання

Опис книги:

Соя сьогодні стала культурою світового значення, стратегічною культурою. І ось нарешті з’явилася книжка, яка за своїм рівнем відповідає місцю сої в сучасному сільському господарстві.

Книжка, яку ви тримаєте в руках, об’єднала дослідження науковців різних країн і відображає сучасне наукове розуміння цієї культури, рівень її виробництва та особливості застосування. Автори приділили увагу історії сої, досягненням генетики та селекції у виведенні нових, стійких сортів із вищою врожайністю, системам землеробства при вирощуванні сої та її ролі у світовій агропромисловості.

Спеціальний розділ присвячено хворобам і шкідникам сої. Техніка і технології переробки, перспективи глобального маркетингу і торгівлі також знайшли відображення в розділах книги.

Як і оригінальне англійське видання 2010 року, українська редакція книги є величезною подією для наукового світу та практиків виробництва цієї цінної культури.

Книга адресована вченим-дослідникам, практикам рослинництва, викладачам і студентам аграрних вишів, а також широкому колу читачів, яких цікавлять передові досягнення в генетиці та боротьбі зі світовою продовольчою кризою.

“Соя” – не просто цінний посібник для науковців і практиків. Це книга, без якої не обійтися.

Роздрібна ціна книги 800 грн.

(мова — рос.)

Отримайте знижку 10% при купівлі від 10 будь-яких книг.

Доставка оплачується покупцем за діючими тарифами служб доставки.