Мнение эксперта относительно реалий и перспектив цен на зерно, самого животрепещущего вопроса каждого агрария

Дмитрий Мотузко – известный эксперт зернового рынка, практик логистического бизнеса, поэтому мы представляем вам его мнение относительно реалий и перспектив цен на зерно, самого животрепещущего вопроса каждого агрария

Когда я работал в большой корпорации, ко мне часто обращались крупные и средние бизнесмены с вопросом – будет ли повышаться цена на то или иное сырье, какая цена будет осенью. Пользуясь тем, что собеседник звонит по телефону и не видит меня, я подбрасывал монету, серебряный доллар, и отвечал – да или нет. Как минимум, половина заинтересованных впоследствии благодарна мне за точно угаданный ответ, другая половина обычно забывает об этом звонке. Конечно, это шутка, – для ценового прогноза существуют куда более совершенные инструменты, и все равно любые прогнозы остаются неблагодарным занятием.

Следует просто понимать, что Украина стала частью глобального зернового рынка, признанным игроком наравне с другими. О том, что Украина – крупный зернопроизводитель и экспортер, уже знают все в мире. Знают также и то, что кукуруза украинского происхождения – то же, что и американская, разве что иногда похуже качество. Бывает битая из?за нарушений технологии, низкой культуры уборки, иногда слегка подпорченная микотоксинами.

Но в остальном – мы не можем претендовать на особые условия или особое отношение, цены у нас примерно такие же, как и везде. Да и современная цена на кукурузу – 220 долларов FOB – отнюдь не убийственна, вполне позволяет производителю зарабатывать. У нас дорогая транспортировка, сертификация и прочее, поэтому в хозяйствах закупают кукурузу долларов на 50?60 дешевле.

Но не кукурузой единой жив украинский агробизнес. Масличные – отличный биржевой товар, который, в отличие от пшеницы, понятны и отработаны в технологическом отношении, в смысле выращивания. Пшеница – безвыигрышная лотерея. Если ее много, цена низкая, а если мало, цена низкая по причине ее социальной значимости и действий регулятора. Есть украинская технология, есть зарубежная, но если правильно применять технологию, можно контролировать погодные риски. Спрос на масличные растет как на масло, так и на шрот. Это то, что будет всегда востребовано, и это не внутренний украинский товар. Рапс – такая же политическая игрушка, как и пшеница, только уже не украинская, а европейская. Хотели поднимать биодизель, но потом посчитали, сколько расходуется калорий на производство одной калории биодизеля, и поняли, что это тупик. И закрыли лавочку. Экологи, бившие в набат, что всю страну хотят засадить рапсом и истощить наши уникальные почвы, могут спать спокойно, никто этого делать не будет. О ячмене я вообще не говорю, потому что любой, кто умеет считать, ячмень выращивать не будет. Себестоимость производства ячменя, урожайность не выдерживают конкуренции с любой другой культурой на этих же площадях. Ячмень имеет смысл выращивать только пивоваренный либо в неблагоприятных для земледелия местах, например, на юге Одесской области или в Донецкой области. А там, где есть хоть какое?то количество осадков, следует выращивать другие культуры, более урожайные. В Украине хорошие почвы, нормальные климатические условия, и выращивание ячменя – это разбазаривание природных ресурсов. Ячмень выращивают по бедности. Он дешево стоит в производстве, и это первые деньги. Если мы выращиваем кукурузу, то деньги получаем только в декабре. А ячмень мы продаем в июле. Для фермеров это очень весомый аргумент… Подсолнечник тоже регулируется… А вот соя – «подсолнечник наоборот». Когда считают экономику подсолнечника, в расчет берут масло, а протеин – побочный продукт, а вот соя – это протеин, и масло – побочный продукт. Рынок протеина в мире дефицитен. Любое количество сои, которое вырастит аграрий, все равно съедят. В Украине такой колоссальный потенциал для производства сои, что она просто не в состоянии будет потребить то, что способна произвести. Лично я оцениваю потенциал производства сои в Украине в 8?10 миллионов тонн в год. Внутренний рынок с этим не справится, и это хорошая экспортная позиция.

Прогноз цен на некоторые товары и услуги в марте

Прогноз цен на некоторые товары и услуги в апреле

Что делать агропромышленникам в ближайший месяц? Продавать все, что есть, по ценам, которые есть, или чего?то ждать? Мы можем надеяться только на плохую погоду в Южной и Северной Америке. Если там сложатся неблагоприятные погодные условия, нам повезет. Сейчас сельскохозяйственный рынок находится в равновесии. Избыточного предложения нет, и новый спрос тоже не появляется. Сегодняшняя цена комфортна как для производителей, так и для потребителей. Мы не видим, чтобы основные производители кукурузы и сои отказывались продавать: отгрузки идут, переработка осуществляется. Все сбалансировано. Плохо себя чувствуют страны, в которых производство неэффективно. Они начали выращивать кукурузу. Ведь до этого существовало международное разделение труда: кукурузу выращивали в Северной и Южной Америке, все остальные выращивали что?то другое. Но кукуруза – самое изученное растение на земле. Почему не производить его в Индии, подумали индусы. И начали выращивать. Да, у них высокая себестоимость, но лучше заплатить своему крестьянину, чем везти из Америки, доплачивая за перевозку. Ранее у каждого рынка из?за дороговизны доставки была географическая защита. Поскольку фрахт упал, географической защиты уже нет. Привезти тонну кукурузы из Америки уже стоит не 60 долларов, а 25. Упала цена и на зерно. Еще два года такой цены, и индийский фермер обанкротится. Полагаю, это целенаправленная тактика рынка, потому что если в легко дуплицируемом бизнесе появляется маржа в 100?% годовых, этот пузырь рано или поздно должен лопнуть. В одной книге есть такая теория: Америка получила господство через рынки зерна. Она приходила в страны, где начинался голод, и предлагала: вот у нас есть программа, мы можем поставить вам зерно с отсрочкой оплаты. Мы построим вам инфраструктуру, построим порт, построим мельницу, дадим технологию. Вы поставите консультанта от Америки для руководства хозяйством. Он вам будет говорить, что вы должны производить, а мы вам будем говорить, что мы будем поставлять. В странах, где традиционно ели лепешки или хумус, американцы насаждали потребление белого хлеба, а взамен они должны были выращивать технические культуры. В результате – всю торговлю зерном контролируют американские компании, они так и называются – A, B, C, D – Archer Daniels Midland (ADM), Bunge, Cargill, Dreyfus, они шли следом.

Что касается Украины, в вопросе зерна она не является ценообразующим фактором. Украина может влиять только на понижение цены на зерно, если выращивает много. С сегодняшними ценами цивилизованные страны, традиционные производители зерна, чувствуют себя удовлетворительно. На таком уровне цены и будут держаться какое?то время.

Если мы представим барометр, градуированный по десятибалльной шкале, где 1 – это «плохо», а 10 – «очень хорошо», то на март он покажет разные значения для разных игроков рынка. Для торговых компаний – год отличный, потому что зерно стоит недорого, риски невелики, это 8 баллов. Для логистических компаний, если не брать в расчет государственное участие в этом процессе, тоже 8. Для производителей – 4. Если спрогнозировать апрель, цена может вырасти за счет нескольких факторов. Первое – курс, второе – запасы качественного товара уменьшаются, и, возможно, премия за украинскую кукурузу поднимется, уменьшится дисконт за американскую кукурузу. Третье, возможно, люди уже поймут, что будет возмещен НДС за кукурузу, и это тоже добавит 5?10?% к цене. И четвертое – может активизироваться внутренний рынок. Заканчивается товар, и может появиться спрос. Уже созданы отрасли по производству птицы и яйца, а это постоянный спрос, который будет поддерживать цену на кукурузу. То есть для производителей зерна мы можем установить на барометре 5. Тот, кто сумел нормально сохранить, кого не разорвали банки, будут чувствовать себя получше. Показатель для логистики будет уменьшаться, потому что будет уменьшаться объем переработки. То же и с торговыми компаниями. Для них на барометре в апреле будет 7.

 

От редакции. Мы в следующем месяце вернемся к беседе с экспертом и посмотрим: верны ли прогнозы, заодно и поправим показатели барометра на следующий месяц.

 

Дмитрий Мотузко

Опубликована в №2/2014