В Україні зросла кількість фальсифікованих молочних продуктів, що є найбільшою проблемою галузі, інформує Agrotimes.ua з посиланням на заяву голови ради директорів Спілки молочних підприємств України (СМПУ) Вадима Чагаровського під час Всеукраїнського практичного форуму “Молочна ферма”.
“Держава скасувала планові перевірки, чим скористалися несумлінні виробники, переробники”, ‒ заявив він, ‒ “І сьогодні, за оцінкою СМПУ, близько 20% молочного ринку України ‒ в тіні. Обсяг фальсифікованої молочної продукції ‒ близько 20-25%”.
Також Чагаровський сказав, що 39 молокопереробних підприємств залишилось на окупованих територіях.
“Якщо до війни статистика показувала роботу 178 підприємств, то зараз ‒ близько 110-112”, ‒ пояснив експерт.
Втім наразі в Україні потужностей для того, щоб переробляти молоко – вистачає.
Пропонуємо:
Ухвалено рішення про цифровізацію послуг у сфері фітосанітарії
Дві тисячі за кожен гектар під кулями: нові субсидії фермерам
