За 11 месяцев прошлого года рыбная отрасль только на внешних рынках заработала $34,5 млн: в этот период экспортировано 9903 тонны рыбы и рыбной продукции, сообщает пресс-служба Госрыбагентства Украины.

Нашу рыбу распробовали во Франции, Дании и Германии. В валютном выражении это отражается следующим образом: во Францию ​​ввезли украинской рыбы и рыбной продукции на $4889 тыс, в Германию на $5105 тыс, Дания закупила на $ 5448 тыс.

За этот же период прошлого года (с января по ноябрь), структура экспорта украинской рыбы, рыбной продукции и других водных биоресурсов в валютном выражении выглядит следующим образом: в страны Америки мы поставили на $402 тыс, страны Азии закупили на $7059 тыс, СНГ — на $7996 тыс, страны Европы — на $18027 тыс.

По востребованности продуктов указанной категории структура внешних поставок выглядит так: свежая или охлажденная рыба — 63 тонны на $276 тыс, живая рыба — 341 тонна на $406 тыс, мороженая рыба — 620 тонн на $1371 тыс.

Импорт. Поставки рыбы в Украину с каждым годом увеличиваются, внутренний спрос растет: в 2017 году наша страна закупила рыбы на $455 млн, в 2018 году — уже примерно на $600 млн. При этом 32% всех закупок по указанной позиции приходится на Норвегию, традиционного крупнейшего поставщика. В тройке лидеров-поставщиков также находятся США и Исландия.

Производство. Согласно данным пресс-службы Госрыбагентства Украины, в 2018 году в нашей стране выпуск рыбной продукции составил 66 398 тонн, что на 3259 тонн выше показателя 2017 года, когда было произведено 63 129 тонн. В 2018-м было больше всего произведено: готовых продуктов и консервов из другой рыбы, целых или кусочками, в уксусе, масле, маринаде, томате — 3831 тонна (88% к 2017 году), рыбы морской замороженной неразобранной — 8700 тонн (90%), рыбного филе и прочего мяса рыбы — 2525 тонн (93%), рыбы копченой — 4732 тонны (96%), готовых продуктов и консервов из сардин, сардинеллы, кильки и шпрот, целых или кусочками, в уксусе, масле, маринаде, томате — 16 120 тонн (96%), рыбы соленой, кроме селедки — 2107 тонн (110%), сельдей соленых — 3446 тонн (117%), готовых продуктов и консервов из рыбы, другие — 12389 тонн (117%), рыбы сушеной и вяленой — 3850 тонн (120%), икры других рыб — 3710 тонн (123%), лосося тихоокеанского, атлантического и дунайского копченого — 502 тонны (129%), рыбного филе вяленого, соленого или в рассоле (кроме копченого) — 1050 тонн (131%), продуктов готовых и консервов из сельди, целых или кусочками, в уксусе, масле, маринаде, томате — 2885 тонн (155%).

В абсолютном измерении производство рыбной продукции за 2018 год по сравнению с предыдущим периодом выросло на 5,2%.

Рыбоводные хозяйства вырастили около 20 тыс. тонн водных биоресурсов.

Вылов. В 2018 году общий вылов рыбы и других водных биоресурсов предприятиями рыбной отрасли составил 61 500 тонн биоресурсов. Из них рыбы — 58 тыс. тонн. Годом ранее: 82 тыс. тонн. Выловом занимаются более 400 субъектов хозяйственной деятельности, у них есть квоты на специспользование водных биоресурсов, а на их долю приходится около 41,5 тыс. тонн рыбы и других водных биоресурсов 2018 года.

Структура вылова по водоемам выглядит так: другие водоемы — 189,7 тонны, Дунай — 246,6 тонны, Причерноморские лиманы — 480,4 тонны, низовья Днестра с лиманом и Кучурганское водохранилище — 1 512,5 тонны, Днепровско-Бугская эстуарная система — 2 782,7 тонны, Черное море — 8 332,6 тонны, водохранилища Днепра — 11 795,8 тонны, Азовское море — 16 149,7 тонны.

Больше всего было выловлено таких водных биоресурсов: шпрота — 1 530,8 тонны, плотва — 2 121,7 тонны, лещ — 2 442,3 тонны, рапана — 5 379,6 тонны, серебряный карась — 5 429,7 тонны, тюлька, верховодка — 6 248,4 тонны, бычки — 10 866,5 тонны.

В 2018 году потребление рыбы и рыбной продукции в Украине составило 400 тыс. тонн.

 

Читайте также:

Украина нарастила объем экспорта АПК