Цьогоріч у лютому середнє значення індексу цін на м’ясо ФАО склало 112 пунктів (-0,1% до січневого рівня та -1,7% на лютий 2022 року), повідомляє ФАО.
Глобальне зниження світових цін на м’ясо птиці продовжується 8 місяців, має місце значна пропозиція, що перевищує імпортний попит, навіть незважаючи на спалахи грипу птиці у низці основних країн-виробників.
Свинина здорожчала на світовому ринку, причина – побоювання щодо низької чисельності поголів’я забійних тварин і підвищення внутрішнього попиту в Європі.
Яловичина в лютому в ціні залишилася на тому самому рівні, а до цього з червня 2022 року неухильно дешевшала. Країни Північної Азії збільшили закупівлі, світовий попит відповідав поточній пропозиції.
Баранина теж не здорожчала, світові ціни утрималися в балансі: попит був високим, це збалансувало широку пропозицію Австралії.
Як наголошує ФАО, більшість цін для розрахунку індексу цін на м’ясо ФАО не було відомо на момент підрахунку й опублікування, а вартісне значення індексу цін на м’ясо ФАО за останні місяці отримано на основі поєднання прогнозованих і фактичних цін. В Україні живець свиней додав 4,7%.
Пропонуємо:
МХП збільшив реалізацію м’яса птиці
Державна митна служба: скільки закуплено живої птиці
Соняшник та кукурудза: оголошено тендер на насіння від ФАО
ФАО переглянула макропрогноз виробництва зерна у бік зниження
Мінагро: Україні вистачить м’яса, та ще і на експорт можна постачати
