У вересні погода стала комфортнішою, відключень електроенергії поменшало, і це було вигідно для виробників молока. Втім переробники потерпають від темпів зростання цін на молочну сировину, повідомляє infagro.com

За вересень молоко-сировина додало 10%, за три останні місяці здорожчало майже на 25%. Закупівельна ціна молока у 18 грн/кг – звичайна річ, зустрічається і по 19 грн/кг.

Переробники намагаються піднімати ціни і на свою продукцію. Втім збільшити ціни на позиції молочної продукції більш ніж на 15% мало кому вдалося, за винятком виробників масла. Чимало заводів працюють на межі збитковості, дехто в збиток.

У жовтні зростання цін може продовжитись, що стосуватиметься і молочної продукції з сирами, прогнозується збільшення вартості на 12-15%. «Молочна» інфляція у 2024 році може буде втричі більшою за загальну. Це призведе до зменшення споживання молокопродуктів на користь інших.

Основною причиною цінового стрибка на сировину стали надто високі ціни на масло, які сягнули ледь не пікового значення. У жовтні євротрейдери можуть знизити ціни попиту на український товар. Тоді гонка за сировиною в Україні припиниться і з листопада закупівельні ціни на молоко припинять зростання. А з падінням продажів молочних продуктів може відбутися і зниження вартості сировини.

 

 

Пропонуємо:

Прогнозується подальше здорожчання сільгоспземель на 20%

Перелік сільгосптехніки з компенсацією вартості збільшився на 50 позицій

Головне аграрне відомство роз’яснює щодо паспортизації складів для зберігання пестицидів та міндобрив