На Яворівщині почав працювати завод з переробки рибної продукції ПрАТ “Львівський обласний виробничий рибний комбінат”. Його збудували за кошти власних інвестицій, із застосуванням новітніх технологій та з дотриманням міжнародних стандартів безпеки й якості харчових продуктів, інформує Львівська ОВА.

У відкритті взяли участь голова Львівської ОВА Максим Козицький, заступник міністра економіки, довкілля та сільського господарства України Тарас Висоцький, в.о. голови Львівської обласної ради Юрій Холод, заступник голови Яворівської райдержадміністрації Андрій Тиндик, представники місцевої громади, бенефіціари підприємства Олександр та Віталій Свіщові, а також керівництво рибного комбінату.

“Ринок риби на Львівщині зараз недозабезпечений. Власне виробництво покриває лише 2% потреб. У нас – понад 5 тисяч гектарів водного дзеркала, десятки підприємств, але потенціал використовується лише частково. І саме такі проєкти, як цей завод – допомагають його розкрити.

Львівська ОВА готова до співпраці з тими, хто прагне розвиватися в цьому напрямі: через Комплексну програму підтримки агросектору, через індивідуальний супровід інвесторів, через участь у розв’язанні логістичних, регуляторних та земельних питань. Ми хочемо, щоб у кожному районі зʼявилися подібні підприємства – сучасні, екологічні, орієнтовані на експорт і спроможні змінювати життя людей на місцях”, – наголосив начальник Львівської ОВА Максим Козицький.

Підприємство розташоване на площі 6800 м² із розділеними зонами для переробки сирої, солоної, копченої риби, виготовлення пресервів та напівфабрикатів. На третьому поверсі розташовані вентиляційні та холодильні системи. Завод може переробляти до 25 тонн рибної сировини на добу та виготовляти понад 12 тонн готової продукції.

У завода вже є сертифікація за стандартами ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, а це – можливості для експорту до країн ЄС. При повному завантаженні на заводі працюватиме 283 особи.