У Житомирській області фермерське господарство “Аделаїда” почало переробляти картоплю: підприємство вирощує, очищує та вакуумує продукцію для продажу, інформує Delo.ua з посиланням на Facebook компанії.
Як пояснили у господарстві, старт переробки є новим етапом розвитку. Зараз відбувається налаштування, підприємство оптимізує виробничі процеси та обладнання.
“Аделаїда” розширює діяльність та переходить від сировинної моделі до створення продукції з доданою вартістю.
В Україні переробка картоплі активно розвивається, відбувається розвиток: виробляються чіписи та картопля фрі, очищена та пастеризована продукція. Ключові гравці включають нові заводи компанії “МАЇС” (фрі) та відновлене ТОВ “Рено” (Green Guild Group)
Фермерське господарство “Аделаїда” засноване у 1992 року в селі Чулаківка Херсонської області. Господарство почало працювати з 50 га. Наразі обробляє на півдні 2700 гектарів. У 2006 році була зареєстрована філія фермерського господарства “Аделаїда” у Житомирській області.
