Наша страна может производить отличное, качественное пиво, не уступающее лучшим западным аналогам, убеждены эксперты. Такое мнение было озвучено в комментариях изданию ЗЕРНО.

В частности, эксперт-консультант по оптимизации процессов в сельском хозяйстве, господин Владимир Присяжненко отметил, что экспортные перспективы у «жидкого хлеба» украинского производства есть, и что данный продукт вполне может быть востребован.

«Украина в силах больше выращивать ячменя и превращать его в дополнительный продукт. Это может быть солод, а может быть и хорошее, качественное пиво, которое мы уже способны экспортировать», — высказался собеседник издания.

Такой же точки зрения придерживается директор ООО «Бирлюкс Мастер», госпожа Таисия Смирнова. В эксклюзивном комментарии она подчеркнула, что украинское пиво давно пьют в США, а многие наши пивоварни способны делать отличный пенный напиток (так, например, продукт ее компании был высоко оценен чешским пивоваром).

«Думаю, что по качеству мы в чем-то даже можем быть лучше европейских производителей. Но по силам ли нам выйти туда … для маленьких производителей, таких как мы — не вижу смысла. Пусть об этом думают крупные», — подытожила Смирнова.

По данным Государственной фискальной службы, с января по август текущего года Украина отправила на внешние рынки 94 738 тонн пива из солода на $25 787 тыс. Правда в денежном выражении импорт превышает экспорт: закуплено 30 630 тонн солодового пива на $37 018 тыс. Годом ранее экспорт украинского пива из солода составил 113 318 тонн на $31 804 тыс.

В 2008 году наша страна производила 320 млн декалитров пива, в 2016 году — 177 млн декалитров. В 2018-м за 7 месяцев пивовары выпустили 111,4 млн декалитров пива, что выше аналогичного показателя 2017 года на 2,9%.

ГФС сообщает также, что за 8 месяцев 2018 года объем экспорта обжаренного и необжаренного солода составил 109 313 тонн, или $43271 тыс. в валютном выражении. С января по август текущего года Украина приобрела 9907 тонн указанной продукции на $5979 тыс. В 2017-м году мы отправили на внешние рынки 116 321 тонну на $42253 тыс, а закупили 10 540 тонн на $6518 тыс.

*беседовал Свят Филатов