Для новозеландського виробника салатного листя, компанії LeaderBrand, рішення використовувати лазерне прополювання було не просто одномірним розрахунком щодо заміни ручного прополювання автоматизацією, інформує сайт leaderbrand.co.nz

Гендиректор з сільського господарства Гордон Макфейл пояснює: “Деякі люди можуть бути дуже одномірними: так, я витрачаю певну суму грошей на ручне прополювання, а це позбавляє від цього”. Але для LeaderBrand у рішенні “було набагато більше вимірів, ніж це”. Ці виміри починаються з ширшої виробничої проблеми.

“Ми спостерігаємо зниження врожайності та нестабільні посіви”, – каже Макфейл, пов’язуючи проблему зі станом ґрунту та тиском сівозміни у виробництві салатного листя.

Оскільки шпинат і месклун є центральними для доходу компанії, стабільність має вирішальне значення.

“Коли у вас є бренд на ринку, вам потрібна стабільна якість та постачання”, – додає він.

Бур’яни є центром проблеми з врожайністю, але традиційні рішення мають свої недоліки.

“Ми або сильно сівали ґрунт і прополювали все, але в результаті мали поганий стан ґрунту, або використовували хімікати чи залучали багатьох людей для ручного прополювання”, — каже Макфейл, – “Усі ці варіанти не є екологічно чистими”.

Він пояснює, що лазерне прополювання Carbon Robotics G2 фактично є єдиною життєздатною альтернативою.

“У нашій культурі… це єдиний механізм боротьби з бур’янами”.

Сама технологія є дуже точною. Прополювання лазером — американська інновація, яка використовує камери високої роздільної здатності, штучний інтелект та лазерну технологію. Вона виявляє та видаляє бур’яни розміром з ковпачок кулькової ручки, не порушуючи ґрунт і не впливаючи на посіви.

“Це точність 99,9%”, — каже Макфейл, хоча на практиці LeaderBrand працює “з точністю близько 95%”, щоб збалансувати швидкість та ефективність. Це все ще залишає мінімальний залишок бур’янів, але суттєво змінює спосіб розподілу робочої сили.

“Вам залишається лише швидко проглянути посіви разом зі своїми людьми безпосередньо перед збиранням врожаю. Вам взагалі не доведеться виривати багато бур’янів”, – пояснює він.

Інвестиційний підхід виходить далеко за рамки економії на робочій силі.

“Ми розглянули якість врожаю, пропускну здатність заводу, впізнаваність бренду, а також здоров’я та сталий розвиток ґрунту”, — каже Макфейл. Це довгострокові, менш кількісно оцінювані переваги, але вони є ключовими для рішення.

“Ви можете дивитися далі цієї одновимірної моделі, тому що саме так ми створюємо цю річ”.

Підтримка Міністерства первинної промисловості Нової Зеландії у формі гранту відіграла ключову роль у забезпеченні такого ширшого підходу.

“Це недешево”, — каже Макфейл, — “але грант дозволив нам протестувати концепції та дослідити, як правильно використовувати це, не наражаючи нас на надмірний ризик протягом перших 12 місяців». Цей етап дослідження був критично важливим. «Ви не просто вмикаєте його та заганяєте на поле. Ви повинні розуміти процеси та структури навколо нього, щоб переконатися, що він ефективний”.

Що ще важливіше, фінансування дозволило бізнесу отримати переваги, які важко виміряти заздалегідь.

“Назвіть їх нематеріальними активами. Саме там заховані золоті самородки”, — каже Макфейл, – “Ви знаєте, що вони існують; ви просто не можете продати їх банку”.

Покращення стану ґрунту, його консистенції та цінності бренду можуть повністю матеріалізуватися роками, але вони є ключовими для довгострокової ефективності.

“Технологія працює, вона робить те, що обіцяє”, — підсумовує співрозмовник, – “Питання в тому, як виглядає ваш бізнес-кейс і як він додає цінності вашій системі”.