Корпорация Nestle собирается реализовывать в нашей стране целую линейку растительных продуктов Garden Gourmet, характерной особенностью которых является имитация мяса по вкусу, внешнему виду и текстуре.
Пресс-служба компании сообщает, что номенклатуры Garden Gourmet представлены в Украине следующим образом: растительные котлеты для бургера Sensational Burger, растительные сосиски Sensational Sausage, растительные фрикадельки Vegan Meatballs и вегетарианские наггетсы Vegetarian Nuggets.
Об этом передает агентство “Интерфакс-Украина”.
Новая продукция будет поставляться в рестораны Киева и Львова, при этом в сетях ритейла линейку Garden Gourmet можно будет увидеть уже в конце 2021 года. Цены новых продуктов хранятся в тайне.
В компании заверяют, что продукция Garden Gourmet состоит из натуральных растительных ингредиентов, а красителем выступает сок из свеклы и фруктово-овощной концентрат. В состав продукта входит вода, масло, соя и пшеница. В Nestle также подчеркивают, что в оболочке сосисок Sensational Sausage используются натуральные водоросли.
В компании указывают также, что производство растительной котлеты для бургера требует на 80% меньше энергии по сравнению с аналогичным продуктом из мяса, производство продукции Garden Gourmet позволяет снизить углеродный след и использование земли по сравнению с мясным продуктом соответственно на 80% и 75%.
“Выбор в пользу растительных продуктов помогает уменьшить объем выброса парниковых газов при производстве продуктов питания. Благодаря оптимальной цене, этот продукт доступен для каждого, и мы надеемся, что украинцы откроют для себя мир растительной пищи, благодаря Garden Gourmet”, — заявила директор Nestle Professional в Украине и Молдове Елена Шевелева.
Garden Gourmet – популярный в Европе бренд растительной пищи, производственные мощности которого находятся в Чехии.
Nestle — крупнейший мировой производитель продуктов питания со штаб-квартирой в Веве (Швейцария). Компания имеет 376 фабрик в 84 странах, выпускает шоколадные и кондитерские изделия, готовые завтраки, корма для домашних животных, детское и лечебное питание, кофе, минеральную воду и др. Ее портфель включает свыше 2 тыс. брендов, в том числе марки Nestle, Nescafe, KitKat, Gerber, Maggi.
Читайте также:
Корови дикі та вільні в полі у Великобританії
В 2021 году появится мясо из конопли (ФОТО)
В Сингапуре официально разрешено продавать мясо «из пробирки»
В новом году McDonald’s будет продавать бургеры с растительным мясом
В США в мясоперерабатывающих округах уровень инфицирования COVID-19 оказался во много раз выше
2026-05-20
