По итогам октября 2016 года в Украине стоимость социальных продуктов питания выросла до 4%. Разница цен между текущим и прошлым годами весьма ощутима. Директор Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко дал свою сравнительную оценку стоимости продуктов питания за октябрь текущего года и стоимость продуктов за аналогичный период 2015 года.

Так, в прошлом году рис подешевел на 3,4%, а в 2016-м подорожал на 0,4%. Пшеничная мука высшего сорта подешевела на 1,7% в 2015, а в текущем году ее стоимость увеличилась на 0,4%. Ржаной хлеб в 2016 году подорожал на 1%. В 2015-м цены на макаронные изделия снизились на 1,4%, а в нынешнем году поднялись на 0,6%. Стоимость молока только увеличивалась: в 2015 году на 2,6%, а в 2016-м на 4,3%.

Глава Союза сельскохозяйственных обслуживающих кооперативов Иван Томич заявил, что цены на продукты питания также будут повышаться. К примеру, после снижения стоимости гречки на 20% в 2016 году, дальнейшего падения цен на этот вид крупы не предвидится. А, наоборот, в связи с недостаточным производством гречки в нашем государстве, с декабря текущего года стоимость гречневой крупы будет расти. Что касается молока, то по прогнозам эксперта на период с ноября по декабрь 2016 года его цена повысится от 5% до 15%. По мнению эксперта, основными причинами, способствующими росту цен на молочную продукцию, являются сезонные факторы, а также сокращение поголовья крупного рогатого скота.

Также по прогнозам главы Союза сельскохозяйственных обслуживающих кооперативов, на период осень-зима 2016 года, цены на борщевой набор (свекла, морковь, картофель, капуста) увеличатся на 5-10%. А вот стоимость помидоров, перца и огурцов повысится весьма значительно, до 20-30%. Цена хлебобулочных изделий увеличится на 10-20%.

В общем, сейчас для потребителей не самое удачное время, но зато для сельхозпроизводителей и реализаторов — отличное.