За период с января по август 2017 года Украина экспортировала 5,619 тыс. тонн сыров. Это на 17% превышает показатели января-августа прошлого года. Согласно данным таможенной статистики, поставки данного продукта в денежном эквиваленте составили $19,53 млн (+42%). В 2016 году наша страна экспортировала 8,05 тыс. тонн сыров. Это на 25,6% меньше показателей 2015-го.

В январе-августе текущего года поставки украинского сливочного масла увеличились до 17,96 тыс. тонн и составили $69,91 млн в денежном выражении. В 2016 году с января по август экспорт данной продукции составил $17,56 млн.

За указанный период 2017 года поставки молока и сливок (сгущенных) сократились до 33,22 тыс. тонн (-15%) и составили $57,06 млн в денежном выражении. Однако это на 5,3% превышает показатели января-августа 2016 года.

За 8 месяцев 2017 года импорт отечественных сыров в наше государство увеличился до 6,01 тыс. тонн (+39%) и составил $27,13 млн в денежном эквиваленте. Для сравнения в январе-августе прошлого года в Украину импортировали сыра на сумму $17,72 млн. 

В соответствии с данными Государственной фискальной службы, импорт сливочного масла в Украину за период с января по август 2017-го снизился до 294 т (-578 т) на сумму $1,57.

Как заявил экономист департамента технического сотрудничества продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), Андрей Ярмак, в первом полугодии 2017 года экспорт молочных продуктов из Украины вырос на 93,9% по сравнению с аналогичным периодом 2016 года. Поставки украинского масла увеличились втрое, экспорт сыра вырос на 21%.