Поточного року в Україні прогнозується збільшення обсягів виробництва томатів на переробку. У фізичній вазі урожай томатів оцінюється у 550 тис. тонн (+17% відносно показників роком раніше, повідомляють Tomato News з посиланням на прогноз Всесвітньої ради з переробки томатів (World Processing Tomato Council, WPTC).

У 2025 році експерти прогнозували виробництво на такому ж рівні, але результат був значно нижчим (470 тис. тонн).

В WPTC пояснюють це погодними умовами, які затримали строки посадки томатів. Прогнози валового збору в 2026 році не змінюються. Світове виробництво томатів на переробку експерти оцінюють на рівні 39,8 млн тонн, що відчутно нижче за рівень 2025 року (40,3 млн тонн).

Лідери виробництва:

Каліфорнія (США) — 8,89 млн тонн (-15,6% відносно минулого року);

Китай — 5,92 млн тонн (+20,8%);

Іспанія — 2,75 млн тонн (+14,1%);

Туреччина — 2,45 млн тонн (+11,4%);

Бразилія — 1,47 млн тонн (+2,1%);

Алжир — 1,3 млн тонн (0%, без змін);

Португалія — 1,3 млн тонн (-0,4%);

Чилі — 1,3 млн тонн (-3%);

Італія — 5,8 млн тонн (-0,7%);

Іран — 1,7 млн тонн (-5,6%).