В мире много удивительного. Казалось бы, чего экстраординарного можно ожидать от многолетнего клубненосного пасленового, известного всем под названием картофель? Второй хлеб, общедоступный продукт, важный ингредиент национальной кухни... но есть такой картофель, который окажется не по карману большинству из нас.

Фото 1. Самый дорогой картофель в мире (ФОТО)

Фото 2. Самый дорогой картофель в мире (ФОТО)

Фот 3. Самый дорогой картофель в мире (ФОТО)

Картошка по $500/ кг и выше... сон, параллельная реальность, экспансия английского фунта или китайского юаня? Нет. Это особый продукт, картофель «La Bonnotte», который производят на небольшом французском острове Нурмуатье в Атлантическом океане.

Фото 4. Самый дорогой картофель в мире (ФОТО)

Фото 5. Самый дорогой картофель в мире (ФОТО)

Фото 6. Самый дорогой картофель в мире (ФОТО)

Поля с пасленовым удобряют исключительно морскими водорослями, причем, технология передается из поколения в поколение. Выращивают картофель на небольших грядках, ширина которых не превышает 70 см, со специальной системой прогрева и проветривания, работы ведутся вручную.

Фото 7. Самый дорогой картофель в мире (ФОТО)

Фото 8. Самый дорогой картофель в мире (ФОТО)

«La Bonnotte» покупают рестораны многих европейских стран.

 

Читайте также:

В Германии вывели универсальный картофель, устойчивый к болезням

Ученые: новая технология повысила урожайность и устойчивость сельскохозяйственных культур

Исследователи из Канады получили финансирование на создание устойчивых к болезням овощей