Виробництво нішевих культур складає 213 тис. тонн, а площа збирання — 71 тис. га. Це на 100 тис. га менше, ніж було до повномасштабної війни, розповів незалежний аналітик аграрного ринку Андрій Біленький на форумі «Зерно і переробка: розвиток попри війну – 2024», інформує AgroPortal.

Жито традиційно споживається на внутрішньому ринку. Втім війна призвела до скорочення його споживання на 19-20%. Вівса Україна вирощує на рівні трішки менше ніж 500 тис. тонн. Гречки стали вирощувати більше, принамні, станом на поточний рік: посівні площі сягають 88 тис. га, виробництво знаходиться на рівні 124 тис. тонн. Площі під просом – південь країни, але саме там відбулися втрати посівів — у Херсонській, Запорізькій, Донецькій областях. Культуру стали вирощувати в центральній Україні, площа посівів і обсяги виробництва не змінилися. У споживанні гороху на внутрішній ринок припадає 20%, решта відправляється на експорт.

“Більша частина площ під горохом в Україні була сконцентрована на півдні, 2-3 області забезпечували врожай на рівні 40%. І якраз у цих регіонах ми зазнали великих втрат (Запорізька і Херсонська області). Таким чином, у перший рік війни площа під горохом знизилася в два рази. Однак ми поновили площі в Одеській та Миколаївській областях. Саме тут вдалося наростити 52 тис. га (це майже 25% від загальної площі) та вийти приблизно на виробництво пів мільйона тонн гороху”, — вказав Біленький.

Втім жито, овес і гречка практично повністю орієнтовані на внутрішнє споживання. Експерт пояснює, що у цій ніші немає змоги різко наростити виробництво. А просо і горох, навпаки, мають більшу частку експорту. У 2024/25 МР обсяги українського експорту гороху можуть збільшитись до 400 тис. тонн проти 314 тис. тонн у попередньому сезоні, повідомив експерт ринку Андрій Біленький під час презентації на онлайн-заході Trend&Hedge Club 2 жовтня.

 

 

Пропонуємо:

Обсяг експорту українського гороху може значно зрости

Прогнозується подальше здорожчання сільгоспземель на 20%

Перелік сільгосптехніки з компенсацією вартості збільшився на 50 позицій

Головне аграрне відомство роз’яснює щодо паспортизації складів для зберігання пестицидів та міндобрив