Розпочата росією повномасштабна війна істотно змінює аграрний сектор України. І якщо окупація та бойові дії зменшили площу засіяних угідь десь на 20%, то обмеження експорту, зміни цін на добрива, складнощі з логістикою тощо змусили аграріїв України шукати нові способи пристосуватися до викликів і втримати свій бізнес рентабельним. Зокрема, це вплинуло на структуру посівів. За даними USDA, другий рік поспіль спостерігається скорочення площ під пшеницею, житом та ячменем, зростання площ під соєю, ріпаком та цукровими буряками. Площі під найпоширенішою олійною культурою України – соняшником – залишилися великими, але є певна тенденція до скорочення, адже частина фермерів заміщає соняшник соєю, яка гарно вбудовується в сівозміну та ціна на яку на внутрішньому ринку в останні два роки була привабливою. Безумовно, ця культур є популярною та прибутковою, але у фермерів є істотніші причини обирати соняшник.

  • Високий рівень переробки всередині країни гарантує збут

Переважна більшість соняшнику не експортується, а переробляється всередині країни, що робить культуру менш залежною від складнощів із зовнішньою торгівлею морем чи залізницею. Попри скорочення виробництва соняшнику в країні, Україна залишається гравцем №1 на ринку соняшникової олії. За прогнозами USDA, в 2023/2024 маркетинговому році її частка на світовому ринку становитиме 41%, відчутно випереджаючи решту гравців. І компанії-виробники, попри війну, нарощують виробництво – в 2024 р. оголошено запуск двох нових олійно-екстракційних заводів, які потребуватимуть сировини, якої, за даними асоціації «Укроліяпром», не вистачає наявним заводам. Відповідно, потреба в соняшнику в Україні повсякчас зростатиме, і є всі підстави очікувати на зростання рентабельності.

  • Високий рівень експертизи з вирощування соняшнику й, відповідно, можливість домогтися високої врожайності  

Шукаючи прибуткову культуру, фермери в останні роки активно переходять на нішеві культури, часто не зважаючи на кліматичні умови та особливості їх вирощування. І результати не завжди є задовільними. Натомість, вирощуючи соняшник, фермери легко можуть домогтися чи перевершити показник середньої врожайності, позаяк переважно всі українські аграрії мають чудову експертизу у вирощуванні цієї олійної, адже мають чималий досвід, знають, коли та як проводити ті чи інші операції у полі, володіють відповідною технікою та налагодили агрономічні процеси.

  • Доступність якісного насіння, засобів захисту рослин та кваліфікованої агрономічної підтримки

Соняшник – традиційна для українського поля культура, відповідно фермери не мають проблем із доступом до якісного насіння. Сучасний розвиток насінництва передбачає, що для оптимального результату слід підбирати гібриди, виходячи з регіону та умов вирощування (наявність вовчка, поширення хвороб, ризик посухи чи ранньої осені тощо), а також орієнтуючись на технології гербіцидного захисту, які використовує господарство. Наприклад, у сезоні 2023/2024 Corteva пропонує фермерам широкий асортимент насіння соняшнику бренду Pioneer®, серед яких, зокрема, два найпопулярніші гібриди соняшнику на ринку України – P64LE25 ExpressSun® і P64LP130 Clearfield Plus®, а також новинки – найуніверсальніший, орієнтований на вирощування по всьому соняшниковому поясу гібрид P64LP170 Clearfield Plus®; класичні лінолеві гібриди – P64LL164 та P64LL264 з високою толерантністю проти хвороб; P64LE168 ExpressSun®, P64LE269 ExpressSun® і P64LE145 ExpressSun® зі стійкістю проти всіх рас вовчку соняшникового.

Юрій Коняєв, категорійний маркетинг-менеджер Corteva Agriscience в Україні

Проте, щоб дістати високі врожаї, варто зважати на обов`язковість фунгіцидного захисту, нехтування яким може призвести до істотних втрат від хвороб, зокрема від фомопсидозу, який блокує рух поживних речовин в рослині та спричиняє зменшення натури зерна, олійності й умісту олеїнової кислоти. Дві фунгіцидні обробки ефективними засобами захисту рослин, наприклад Аканто Плюс® від Corteva, який контролює широкий спектр основних хвороб, і Віован®, який забезпечує ефективний контроль широкого спектра основних хвороб соняшнику – альтернаріозу, септоріозу, іржі та фомозу, забезпечують збереження понад 20% врожаїв соняшнику. Щоб допомогти фермеру вибудувати систему захисту, фахівці компанії повсякчас готові надати всю потрібну консультацію в зручний для фермера спосіб. Зокрема, в проєкті «Агропоради від Corteva» на Youtube-каналі Corteva в коротких відеороликах експерти компанії надають рекомендації щодо особливостей вирощування та захисту основних культур, щоб забезпечити агрономічну підтримку сільгоспвиробників по всій території України.

Загалом, під час повномасштабного вторгнення складно передбачити всі сценарії розвитку подій, адже ситуація є мінливою та непередбачуваною. Проте, плануючи посіви, варто діяти системно й вдумливо та орієнтуватися не лише на ціни й тренди попереднього сезону. Адже традиційні культури українського агросектору – соняшник, кукурудза та пшениця – завжди будуть потрібні для забезпечення продовольчої безпеки світу, а поруч з українськими фермерами працювали й працюватимуть такі надійні партнери, як Corteva Agriscience.