У Чорноморську стартувало підпримство з виробництва солі, яке працює із технологіями “Артемсолі” та турецької компанії Salt Plus, інформує “ДС“.

“Можна сказати, що всі потужності підприємства зараз уже запущені. Виробництво виходить у цикл постійної роботи”, — каже гендиректор підприємства Сіль.ua Віталій Руденко.

Основна виробнича лінія запрацювала в середині травня, наразі підприємство випускає харчову сіль різних фракцій і в різному фасуванні — від мішків по 25 кілограмів до великих промислових партій і постачання насипом.

Це перше в Україні підприємство, де сіль отримують методом випаровування сольового розчину. Для запуску використали технологічні рішення та досвід спеціалістів турецької компанії Salt Plus.

До запуску було залучено спеціалістів зруйнованої у 2022 році “Артемсолі”. Один із колишніх керівників підприємства брав участь у розробці технологічних процесів нового виробництва.

Проєктна потужність заводу становить 15 тисяч тонн солі на місяць. За розрахунками компанії, цього достатньо, щоб покривати близько 50% потреб України в харчовій солі.

Серед наступних кроків у розвитку — видобуток солі з Куяльницького лиману в Одеській області. У разі реалізації цього амбітного плану, обсяг виробництва може сягнути близько 200 тисяч тонн на рік.

На думку експертів, нове підприємство задовільнить потребу у харчовій солі та продукції вищої якості на внутрішньому ринку, але повністю замінити всі напрямки сольового ринку поки не вдасться.