У столичному торгово-розважальному центрі Blockbuster Mall відкрився вегетаріанський ресторан KFC, який пропонує меню з рослинного альтернативного “м’яса”, перший в Україні та Східній Європі, повідомляє “Главком“.

Ресторація також реалізовує молочні продукти та яйця. Можна придбати мікопротеїнові страви (білковий продукту з гриба, багатий на клітковину, без холестерину).

Клієнтам пропонуються адаптовані класичні страви KFC, – “Веджі бургер” та “Веджі твістер”, і нові позиції, – рисбокс із веджі-стрипсами та салати.

Власники зазначили, що відкриття вегетаріанського KFC зумовлене пожвавленням попиту на рослинну альтернативну продукцію.