В 2018 году мы наблюдали значительный рост спроса на лук как на внутреннем плодоовощном рынке, так и на рынке ЕС, где имел место значительный неурожай этой культуры. Эксперты прогнозировали на начало 2019 года беспрецедентный уровень цен на лук, а также появление новых игроков в луковом сегменте, в том числе и среди тех, кто к выращиванию лука никакого отношения не имел.

В январе 2019 года Украина значительно нарастила импорт лука: в 54 раза по сравнению с январем 2018-го, и это рекордный объем. В настоящее время мы видим, что импорт лука оказывает влияние и на цену на внутреннем рынке нашей страны. Так, на крупнейшем оптовом рынке Украины ОРСП «Шувар» (Львов), который стал своеобразным индикатором цен, стоимость лука сейчас колеблется в 12-13 грн/кг (€0,39-0,43/кг). При этом за самый качественный импортный лук на рынке просят 14,5-15,0 грн/кг (€0,47-0,49/кг). Эксперты «Инфо-Шувар» оценивают проседание цены на импортную острую овощную культуру в районе 11%.

На прошлой неделе отечественный лук торговался в пределах 17-18 грн /кг (€0,56-0,59/ кг). Причем сложилась любопытная ситуация: найти украинский лук на оптовых рынках или в супермаркетах уже довольно сложно, в основном там сейчас импортная продукция.

«Украинского лука меньше собрали, поэтому цена очень высокая, и вряд ли будет серьезно снижаться (имеется в виду украинский лук — прим. ред). Но с другой стороны мы же понимаем, что перед этим цена на эту культуру не была высокой в сравнении с другими овощами. Цена на них росла, а на лук — нет», — отмечает директор Украинской Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко в комментарии изданию ЗЕРНО.

Только за первый месяц 2019-го Украина закупила у стран-импортеров около 9 тыс. тонн лука, и это рекорд месяца. С начала сезона мы импортировали свыше 23 тыс. тонн лука.

По мнению господина Дорошенко, в этом году цена на лук будет достаточно умеренной, так как скорее всего, мы увидим большие посевы данной овощной культуры.

 

Читайте также:

Фермеры снова сели на луковые качели

В Америке появился сладкий лук, не вызывающий слез

Эксперт прогнозирует в следующем году повальное увлечение луком