У повідомленні Національного наукового центру “Інститут аграрної економіки” у Фейсбуці йдеться, що очікування цьогорічного врожаю картоплі в Україні досить оптимістичні.
Прогнозується обсяг валового збору картоплі на рівні не менше 20 млн тонн. Через несприятливі погодні умови зменшився урожай (-18%).
“Для споживачів цьогорічна ситуація виглядає привабливо: у жовтні 2025 року середня ціна картоплі в супермаркетах становить близько 16 грн/кг, тоді як минулого жовтня вона сягала майже 28,5 грн/кг”, — заявила головна наукова співробітниця відділу агроринку та міжнародної інтеграції Інна Сало.
Картопля в холодну пору року помірно дорожчає. Науковиця оцінила зростання цін до кінця року до 10% від поточної. До Нового року кіло картоплі може коштувати в районі 20 грн.
Імовірно, споживання картоплі в Україні буде на рівні 130 кг на людину на рік. Це трохи вище за раціональну норму в 124 кг.
