У західній провінції Туреччини, Іспарта, дослідники працюють над розробкою нових сортів яблук. Ініціатива спрямована на зменшення втрат виробництва, пов’язаних із заморозками. Іспарта є провідним регіоном країни з виробництва яблук, але виробники стикаються зі зростаючим ризиком від пізніх весняних заморозків, особливо у внутрішніх виробничих районах.

Про це інформують Daily News.

Дослідження проводяться в Науково-дослідному інституті фруктів Егірдира, який працює під егідою Міністерства сільського господарства та лісового господарства. Інститут проводить довгострокові програми селекції, зосереджені на сортах яблук, які цвітуть пізніше та демонструють покращену стійкість до низьких температур протягом чутливих стадій росту.

Підхід зосереджений на затримці цвітіння, періоду, коли яблуні найбільше схильні до різких перепадів температури. Зміщуючи терміни цвітіння, дослідники прагнуть зменшити пошкодження, пов’язані з заморозками, не змінюючи періоди збору врожаю.

В рамках програми сотні генотипів яблук спостерігалися в польових умовах протягом кількох років. Ці генотипи були розроблені з використанням як місцевого, так і іноземного генетичного матеріалу. Інститут веде генетичну колекцію з майже 400 сортів яблук, з яких було визначено та відібрано кандидатів з пізнім цвітінням для схрещування.

За словами інженера-агронома Тургая Сеймена, дослідження тривають вже дев’ять років. Завдяки контрольованій гібридизації дослідники створили генотипи, які цвітуть на два-три тижні пізніше, ніж звичайні комерційні сорти. З них 10-15 кандидатів пройшли стадію просунутої оцінки та планують взяти участь у випробуваннях на врожайність, починаючи з наступного року.

Незважаючи на вищі вимоги до охолодження, нові генотипи не демонструють затримки збору врожаю, каже Сеймен. Очікується, що збір врожаю розпочнеться на початку жовтня, відповідно до існуючих графіків виробництва.

Сеймен зазначив також, що селекційна робота в першу чергу призначена для внутрішніх та перехідних виробничих зон, на які припадає близько 70% загального обсягу виробництва яблук у Туреччині. Ці райони особливо схильні до весняних заморозків через коливання температури.

Дослідницька група прагне досягти скорочення втрат врожаю на 10-20% після того, як нові сорти будуть впроваджені в комерційних садах. Процеси ідентифікації та реєстрації сортів все ще тривають, а перед випуском їх виробникам заплановано подальшу польову оцінку.

Програма відображає поточні зусилля Туреччини щодо адаптації виробництва яблук до змін кліматичних умов шляхом коригування сортових характеристик, а не зміни виробничих районів.