В стране активно собирают мёд подсолнечника, который является основным сезонным медоносом. На юге и частично в центре Украины уже откачивают сладость, передают agrotimes.ua и Kurkul.com со ссылкой на заявление пасечника и совладельца ТМ «Знатный Мед», Валерия Курейко.

«В этом году доля подсолнечного меда в общем объеме урожая будет больше, чем обычно. В прошлом году мед подсолнечника составил 48% от общего объема, а это свыше 31 тыс. тонн, в этом году его доля будет больше 50%, из-за недобора весенних и летних видов меда», — поясняет Курейко.

Именно сейчас большинство пасечников смогут нарастить объем продукции, чтобы компенсировать отсутствие майского, акации и других видов меда, которые не удалось собрать из-за неблагоприятных погодных условий.

«Для сбора нектара с подсолнечника погода установилась преимущественно благоприятная — температура воздуха выше 25 °C и относительная влажность воздуха более 40%: при таких условиях подсолнечник хорошо выделяет нектар и привлекает пчел», — рассказал эксперт.

Также пасечники уже начали откачивать гречишный мёд, доля которого в общем объеме составляет примерно 3-4% (до 2 тыс. тонн). Но и это — отнюдь не мало, так как площади посевов под гречиху в Украине в настоящее время всего 70-75 тыс. га.

«Гречка отличается высокой медопродуктивностью — до 100 кг с 1 га, но вероятно для аграриев она не такая выгодная, как например, подсолнечник или кукуруза. Хотя на внутреннем рынке потребление гречки традиционно высокое, так же как и цена, а вот в ЕС культура употребления гречневой крупы развита слабо, видимо, потому агропроизводители не видят перспектив для ее экспорта», — сетует господин Курейко.

По информации Государственной таможенной службы, в июле этого года мы отправили на внешние рынки мёда натурального на $5,7 млн. в валютном выражении. Это меньше прошлогоднего показателя на 6,5% ($6,05 млн). Тем не менее выручка с продажи на экспорт выросла: за 7 месяцев она прибавила 9,6%, до $57,7 млн. против $52,7 млн. в январе-июле годом ранее. Особенно активными продажи были в марте ($11,2 млн) и апреле ($12,1 млн).

В ЕС в отчетном периоде мы отправили на $46,3 млн (+3,5% к прошлогоднему показателю). Активно покупают у нас страны Азии, они увеличили закупки нашей сладости на 30%, до $3,2 млн, ещё больший интерес к украинскому мёду проявили страны Америки, увеличив импорт нашего продукта на 56%, или до $7,7 млн. в валютном выражении. Африканские страны напротив, стали покупать меньше, снизив импорт до $154,7 тыс (-4%).