В Украине за период с января по июнь 2017-го стали производить больше подсолнечного масла и маргарина. За 6 месяцев текущего года было выпущено 2,8 млн тонн «жидкого золота», что на 34,9% выше показателей за январь-июнь 2016-го, передает Государственная фискальная служба Украины.

Согласно данным, опубликованным пресс-службой ведомства, зафиксировано и увеличение производства маргаринов и пищевых жиров. По информации ГФС, в январе-июне текущего года выпуск увеличился до 109 тыс. тонн, или на 34,2% по сравнению с первым полугодием 2016-го.

Рост производства маргарина замечен уже за первые 2 месяца 2017-го: по сравнению с аналогичным периодом 2016 года было выпущено 34,8 тыс. тонн, или на 28,4% больше.

За январь-июнь 2017 года экспорт масла из Украины вырос более, чем в три раза (до 12,3 тыс. тонн по сравнению с прошлогодним периодом). Зафиксировано сокращение импорта до 231 тонны (на 66,5%), передает аналитический департамент Совета по вопросам экспорта продовольствия (UFEB). Валютная выручка от продажи за границу украинской молочной и молокосодержащей продукции вдвое превысила цифры 2016 года. Следует также отметить, что в Департаменте сельского хозяйства США (USDA) прогнозируют снижение молочного производства в Украине (-1,73%).

Сложившаяся ситуация на мировом рынке выгодна украинским производителям: июньский «молочный индекс» цен, на который рассчитывает Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (FAO), достиг почти максимального показателя за три года. Его значение в 209 пунктов оказалось выше на 8,3%, чем в мае, и сразу на 51,5% выше показателей июня 2016 года.

По мнению экспертов FAO, на это оказало влияние цена на сливочное масло: за месяц она прибавила 14%.

Госстат передает, что наша страна за первое полугодие текущего года выпустила 465 тыс. тонн молока (цифры, аналогичные прошлогодним). Производство сливочного масла выросло почти на 5%, до 52,6 тыс. тонн.

Украина продала все молоко в ЕС в рамках квот —1,8 тыс. тонн, так что за $5 тыс./т (82% жирности) реализовать продукт не удастся. В Египет и Марокко можно экспортировать по $4,5 тыс, убеждены эксперты.