С января по октябрь 2018 года Украина закупила 23,4 тыс. тонны свинины на $43,2 млн. Это в четыре раза превышает показатель прошлого года, передает пресс-служба «Ассоциации свиноводов Украины».

В этом году импорт свинины вырос из-за дефицита предложения на внутреннем рынке, что спровоцировало повышение цены на данный вид мяса. Аналитики не исключают, что совокупный годовой импорт свинины может достичь 30 тыс. тонн.

Во второй половине т.г. в нашу страну каждый месяц поступало 3,5-4 тыс. тонн свежей, охлажденной и мороженной свинины. Внутренние закупочные цены на свинину в живом весе с начала этого месяца опустились, что может охладить увлечение украинских операторов импортной продукцией.

Товарная структура внешних поставок свинины: охлажденные полутуши — около 20% всего импорта, охлажденная свинина в элементах — 28%, мороженое мясо свиней — менее 50%.

Согласно распространенной информации, среди отечественных мясопереработчиков еще популярна другая обваленная замороженная свинина, но чаще под этим кодом поставляют обваленную лопатку, окорок, корейку или шейку.

 

Читайте также:

В прошлом году объем импорта свинины превысил объем экспорта