Вертикально: Plenty Unlimited, Inc вирощуватиме полуницю для Driscoll’s

Компанія Plenty Unlimited, Inc., відкрила “першу в світі” приватну ферму для вирощування ягід у Річмонді, штат Вірджинія. Вироблятиме понад 4 мільйони фунтів полуниці (1814369,48 кг) щорічно для Driscoll’s.

Об’єкт площею 40 000 квадратних футів використовуватиме вежі висотою 30 футів і постачатиме продукцію виключно Driscoll’s, щоб допомогти продавцеві ягід задовольнити попит на північному сході. Перші сорти полуниці з’являться на ринку на початку 2025 року.

Хоча салат є найпоширенішим сортом для кімнатного вирощування, Plenty та його конкуренти змагаються за розробку методів вертикального вирощування інших культур у великих масштабах.

“Ця ферма є зразком позитивного впливу кліматично-агностичного сільського господарства, а також доказом того, що вертикальне землеробство може забезпечити різноманітність культур, масштабне та місцеве виробництво, необхідне для забезпечення перспективності глобальної продовольчої системи”, — сказав генеральний директор Plenty Адамс Кукутай у заяві.

Відповідно до релізу Plenty Richmond Farm використовує передові технології та фірмове програмне забезпечення для точного керування освітленням, температурою та вологістю для отримання оптимального розміру, смаку та форми полуниці. Запилення також розроблено, бджоли не потрібні.

Ginkgo Bioworks співпрацює з Novus щодо кормових добавок

Біотехнологічна платформа Ginkgo Bioworks співпрацює з Novus International, компанією зі здоров’я та харчування тварин зі штату Міссурі, для розробки економічно ефективних кормових добавок для худоби.

Оскільки нестабільність цін і зростання витрат тиснуть на сільськогосподарський сектор, Novus заявив, що використовуватиме послуги Ginkgo для створення більш ефективних ферментів, які можна виробляти економічно вигідно для підтримки здоров’я курей, корів і свиней.

Згідно з релізом, партнерство спрямоване на виведення на ринок передових технологій з метою підвищення ефективності та стійкості систем тваринництва.

“Підтримка процвітаючого тваринництва є складним завданням, особливо в умовах економічного, екологічного та регуляторного тиску”, — сказав у заяві заступник віце-президента з глобального стратегічного маркетингу, технологій та інновацій Novus, Абішек Шінготе, – “Нашою місією є пошук нових і нових способів підтримки наших зацікавлених сторін і галузі”.

Компанія Ginkgo розширила партнерські відносини з сільським господарством, намагаючись використовувати свої рішення на основі штучного інтелекту для розробки продуктів у різних галузях. Крім Novus, бостонська група також співпрацює з Syngenta для прискорення біологічних інновацій і GreenLab для масштабування виробництва нового підсолоджувача Brazzein.

Інноваційний кампус Ag у Міннесоті закривається

Кампус Ag Innovation закрився після того, як менше року працював як невелике підприємство з дроблення сої в Крукстоні, Міннесота.

Оголошене закриття 23 вересня відбулося приблизно через тиждень після першої річниці церемонії перерізання стрічки AIC і трохи більше ніж через місяць після того, як пожежа припинила виробництво.

Кампус, який розбудовувався роками, отримав мільйони доларів фінансування від держави, приватних інвесторів та інших організацій з метою виробництва 240 тонн соєвих бобів, або приблизно 8000 бушелів, на день. Також працювали додаткові офіси та дослідницькі лабораторії. Губернатор Тім Волц раніше визнав кампус сміливою ідеєю.

Однак AIC так і не вийшов на повну потужність, що викликало занепокоєння серед зацікавлених сторін щодо його майбутнього. Адвокат Ерік Альгрен, який входить до списку радників ради AIC, вказав, що стартап-підприємства завжди мають невід’ємні ризики, і для досягнення виробничих цілей знадобилося б більше фінансування. Ще до пожежі Альґрен сказав, що рада директорів розглядає можливість продажу центру.

9 серпня в системі кондиціонування бобів спалахнула пожежа, що фактично припинило виробництво. Люди не постраждали, постраждала одна частина заводу, але саме цей випадок став “останнім цвяхом”.