У 2023 році зросло виробництво м’яса птиці, а в 2024-му таку ж саму тендецію демонструє яєчний сектор, заявив виконавчий директор асоціації «Союз птахівників України» Сергій Карпенко у журналі «Наше птахівництво», інформує Agrotimes.ua.

Минулого року виробництво м’яса птиці додало 6,8%. Так, обсяг виробництва курятини збільшився на 6,3%, індичатини ‒ 24,7%.

“Тенденція до зростання розвивається, й за два місяці цього року виробництво м’яса птиці збільшилося на 11,7% проти аналогічного періоду 2023 року й на 14% проти довоєнного 2021 року”, ‒ вказав керівник.

Він зазначив, що з листопада минулого року спостерігається тенденція до поступового зниження відпускних цін. Експортні відвантаження за І квартал 2024 року додали 9,4% відносно звітного періоду минулого року. Втім на ціну тисне надмірна пропозиція. Яєць стали випускати більше. Спочатку у 2023 році промислове виробництво за цією позицією скоротилося на 2,3%, а в перші два місяці поточного року зросло на 16,4% проти січня-лютого минулого року.

Експерт вказав, що скорочення кількості споживачів, розширення обсягів виробництва в промисловому секторі та сезонне збільшення пропозиції від господарств населення значно впливатимуть на цінову ситуацію на ринку яєць.

“Знову ж таки збільшення експортних відвантажень яєць на 25% в І кварталі 2024 року не має надмірного впливу на внутрішні ціни, які з початку року втратили близько 40%”, ‒ вказав Карпенко.

Нагадаємо, тенденції розвитку птахівництва в Україні будуть у центрі уваги Міжнародного практичного форуму Poultry Farming. Захід планується на 16-17 квітня у Львові. Тут зустрінуться представники птахівничої галузі, провідні фахівці і консультанти міжнародного рівня, практики та науковці.

 

 

Пропонуємо:

Дослідники ідентифікують мікроби, які допомагають сорго перешкоджати паразитам

Заплановано відкриття українсько-румунського пункту пропуску

З початку війни до нашого чорноморського порту зайшло перше судно з контейнерами

Угорщина оцінила якість та ціну українського меду

Парламент розблокував можливість експорту біометану до ЄС

Раціональна стратегія: боротьба зі шкідниками за допомогою нанопестицидів та природних хижаків