Іспанське виробництво брокколі наразі ведеться на висоті понад 1000 метрів над рівнем моря, де температура влітку зазвичай нижча. Однак хвилі спеки зараз негативно впливають як на якість, так і на врожайність, а також на посіви, які проводяться на нижніх площах для осіннього збору врожаю.

«Вищі за звичайні температури призводять до зниження врожайності літніх посівів брокколі приблизно на 50% порівняно зі звичайним рівнем. Ми також зрошуємо вдвічі, а в деяких випадках навіть утричі більше, ніж у звичайній кампанії», — сказав Начо Доменек з компанії Agromark, – «Влітку стає все важче вирощувати брокколі на високогір’ї, оскільки раніше температура була нижчою вночі, і цей температурний контраст дуже позитивно впливає на врожай. Цього року вперше нестача тепла та води спричиняє проблеми в район Зафаррайя в Гранаді».

У цьому відношенні значно більше постраждало виробництво цвітної капусти.

«Саме тому ми імпортуємо цвітну капусту з Нідерландів, оскільки вони довели, що можуть постачати дуже якісний продукт у цю пору року. Цього літа в Європі був дефіцит, і це відбилося на аукціонах. В Іспанії ціни досягають €2,20 за кілограм», – вказав Доменек.

У районах вирощування від 400 до 800 метрів над рівнем моря буде достатньо води для поливу посівів для осіннього врожаю.

«Зараз ведемо посів, хоча змушені робити це вночі через високу температуру цього літа», — заявив представник компанії Agromark.

Є велике занепокоєння щодо посівів брокколі, цвітної капусти та салату в районах Кампо-де-Картахена та долини Гуадалентін, а це найбільші постачальники цих продуктів у Європі в зимові місяці.

«Нам не гарантовано мати достатню кількість води з перекачування Тахо-Сегура або з опріснювальних установок, і можуть бути серйозні обмеження, якщо не буде дощу, і, отже, плантації можуть сильно постраждати», – резюмував Доменек.

 

 

Пропонуємо:

Спеціально для фермерів: Ukravit створив крем від сонячних опіків

Україна втрачає експортні позиції на макаронному полі

Альтернативне м’ясо з амаранту? В Британії працюють над цим

Польський єврокомісар закликав профінансувати логістику українського зерна