На біржі в Нью-Йорку завершили торги, котирування цукру опинились в “зеленій зоні”, інформує Агроперспектива з посиланням на АГРО+Цукор.

Основний фактор зростання аналітики бачать у підвищенні цін на нафту на близько 5% через побоювання зриву перемир’я США та Ірану.

Реакція ринку на посилення геополітичної напруги – відповідна, адже коливання нафтових котирувань впливає на баланс цукру через альтернативне використання тростини для виробництва етанолу. Трейдери страхують ризики та закладають вищу ціну. Це і підтримало зростання котирувань.

Тим часом, за даними Національної асоціації цукровиків України, у 2026/2027 МР у Центрально-Південній Бразилії прогнозується збільшення виробництва цукрової тростини. У прес-релізі Hedgepoint Global Markets майбутній обсяг виробництва оцінюють у близько 635 млн. тонн. Виробництво цукру перевищить 40 млн. тонн. Це посилить глобальний надлишок пропозиції і тиснутиме на світові ціни на цукор. Етанол, як бачать експерти, відновить конкурентоспроможність.

У сезоні 2025/26 МР в центрально-південному регіоні Бразилії площа посівів товарної цукрової тростини перевищила 8,9 млн. га. Левова частка цієї продукції припадає на штат Сан-Паулу, повідомояє компанія Serasa Experian.

Втім, напруженість на Близькому Сході і тут має вплив на цукрову та етанольну промисловість Бразилії: у світі подорожчало паливо, збільшуються виробничі витрати, доводиться переоцінювати та переорієнтувати стратегії виробників.

Вже з кінця минулого року етанол знову став конкурентоспроможним відносно цукру, і це коригує структури виробництва на цукрових заводах. Наразі прогнозована частка цукру становить близько 48%. А рівень для відновлення повного балансу попиту та пропозиції становить ближче до 44,5%. На думку екпертів, це підтверджує стимулюючу роль етанолу у відновленні ринкового балансу.

За даними Асоціації виробників цукру та біоенергії Індії (ISMA), у поточному сезоні 2025/2026 МР у цій країні виробництво цукру збільшилося (+9%). Асоціація Укрцукор посилається на Національну федерацію кооперативних цукрових заводів (NFCSF), яка теж інформує, що у 2025/2026 МР в Індії виробляти цукор стали більше (+8%), виробництво сягнуло 27,39 млн. тонн. Для порівняння, за аналогічний період минулого сезону виробили 25,43 млн. тонн. Це пояснюють збільшенням виробництва в Махараштрі та Карнатаці. За весь 2024/2025 МР (жовтень-вересень) вироблено 26,2 млн. тонн солодощі.

Нещодавно американські виробники цукру звернулися до уряду США з проханням вжити торговельних заходів проти країн, які переповнюють внутрішній ринок цукром. Принаймні, за їхнім переконанням. Гравці ринку заявили, що місцеві виробники цукрової тростини та буряків та цукрові заводи зіткнуться з фінансовим крахом, якщо не буде вжито відповідних заходів.

Американський цукровий альянс (ASA), який представляє фермерів та переробні підприємства, вже виступив із заявою, що Торговому представництву США (USTR) надано коментарі з проханням до уряду застосувати захисну політику “дискримінаційної торговельної практики” іноземних країн-виробників цукру. У тому числі – субсидований експорт цукру. В ASA стверджують, що тарифи на імпорт понад квоту стали неефективними з роками, потрібне оновлення механізмів.

У Франції виробництво цукрових буряків має скоротитися, упевнені аналітики: місцеві фермери продовжують відмовлятися від “солодкої культури” через низькі ціни на цукор та проблеми в галузі. Місцеве аграрне відомство надає інформацію, що у Франції посівна площа під цукровими буряками врожаю 2026 року оцінюється в 379 тис. га, скорочення становить 4,6%, порівняно з 2025 роком. Показник майже на 5% поступається середнім цифрам за останні п’ять років. І до речі, останніми роками по всій Європі виробники скорочують посіви цукрових буряків. Великий французький виробник цукру та етанолу Cristal Union повідомив про падіння річного доходу на 14%. Він надав попередження про додаткове навантаження на європейських виробників через високі витрати на енергоносії та імпорт за низькими митами.

Куба, яка була колись найбільшим у світі експортером цукру, наразі імпортує цю продукцію для задоволення внутрішнього попиту.

У Великій Британії зайнялися переходом до більш екологічних методів ведення сільського господарства за допомогою фінансових заохочень. Так, компанія British Sugar виділила фінансування, щоб заохочувати виробників покращувати екологічність вирощування цукрових буряків у країні. British Sugar наразі співпрацює у цьому з організацією Soil Association Exchange.