Індекс продовольчих цін ФАО знизився, вплинули ціни на зерно, олію та цукор

Третій місяць поспіль спостерігається незначне зниження показника світових цін на продовольчі товари, йдеться у доповіді ФАО. У червні 2022 року, Індекс продовольчих цін ФАО у середньому становив 154,2 пункта, що на 2,3% менше, ніж у травні. Проте показник індексу, що відстежує щомісячні зміни світових цін на кошик продовольчих товарів, залишився на 23,1% вищим, ніж у […]

Антипальмова істерія

На світі існує сила-силенна жирів та олій: від свинячого й борсучого до риб’ячого й лососевого, олій розторопші, жожоба, рицини та фісташок. Однак Україну нині захлеснула істерія щодо пальмової олії. Парламент у першому читанні ухвалив законопроект №3871, який забороняє використання цієї олії у виробництві харчової продукції. Ініціатор заборони – народний депутат Олег Ляшко – аж захлинався […]