Держстат оприлюднив дослідження очікувань сільгосппідприємств щодо перспектив розвитку

Держстат оприлюднив дослідження очікувань сільгосппідприємств щодо перспектив розвитку. Фіксується: За результатами опитування 755 агропідприємств у квітні поточного року, на питання “Як змінився обсяг виробленої продукції за січень-березень 2025 року”, “Збільшився” відповіли 11% респондентів, “Не змінився” – 49%, “Зменшився” – 40%. На питання “Як змінився обсяг реалізованої продукції на зовнішніх ринках за січень-березень 2025 року”  респонденти […]

В Україні прогнозується зростання переробки сої

У 2024/2025 маркетинговому році (МР) йде процес стрімкого нарощування переробки сої, передає галузева асоціація “Укроліяпром“. За цей час показник збільшився до понад 2,5 млн тонн, має місце рекордне зростання виробництва та постачань на зовнішні ринки соєвої олії та шроту. На олійнодобувних підприємствах не сформовано упродовж вересня-березня запасів через непередбачувану, нерівномірну пропозицію соняшнику. Експерти асоціації вказали, […]

В Україні врожай пшениці може знизитись через посуху та низьку рентабельність, – Reuters

Через посуху під час посівної та низьку рентабельність виробництва врожай пшениці у 2025/26 маркетинговому році може знизитися до 17,9 млн тонн, інформує Reuters. “Київський аташе Міністерства сільського господарства США минулого тижня оцінив урожай пшениці в Україні у 2025-26 роках на рівні 17,9 мільйона метричних тонн, що є найнижчим показником за 13 років і на 23% […]

В Україні з’явиться держреєстр ГМО

Уряд України постановою від 15 квітня 2025 № 451 затвердив Порядок ведення Державного реєстру ГМО, повідомляє Мінагро. Документ розроблений Міністерством аграрної політики та продовольства України на виконання Закону України «Про державне регулювання генетично-інженерної діяльності та державний контроль за розміщенням на ринку генетично модифікованих організмів і продукції». Постанова передбачає створення і функціонування цілісної державної інформаційної системи, […]

Ресурсна угода України з США може сприяти припиненню вогню

Ресурсна угода України з США про мінерали має довгостроковий потенціал, та навіть може сприяти припиненню вогню, висловив думку у коментарі виданню ЗЕРНО український економіст, фінансист, банкір та меценат Олександр Савченко. Він зазначив, що саме сільське господарство для України є базою чистих золотовалютних резервів – тобто власних коштів. Гранти теж є золотовалютними резервами, а також кредити […]

Ціни на сою в Україні

Ціни на сою в Україні є важливим економічним показником для аграрного сектору, оскільки ця культура має високу рентабельність і значний експортний потенціал. Соя використовується в харчовій промисловості, тваринництві та виробництві рослинних білків. Україна є одним із найбільших виробників і експортерів сої в Європі.

Фактори, що впливають на ціни на сою

Формування цін на сою в Україні залежить від таких факторів:

  • Попит на світовому та внутрішньому ринку;
  • Обсяги врожаю сої в Україні та країнах-конкурентах (США, Бразилія, Аргентина);
  • Курс гривні щодо долара США та євро;
  • Світові ціни на сою та продукти її переробки;
  • Вартість логістики та транспортування;
  • Погодні умови, які впливають на врожайність сої;
  • Попит на соєву олію та шрот на зовнішніх ринках.

Динаміка цін на сою в Україні

Протягом останніх років ціни на сою в Україні коливалися в залежності від глобальних ринкових трендів і локальних факторів. У 2023 році середня ціна на сою становила близько 14 000 грн за тонну. У 2024 році спостерігалося зростання до 15 500–17 000 грн за тонну через високий попит на рослинні білки. У 2025 році ціни залишаються на стабільно високому рівні завдяки активному експорту та підвищеному попиту на внутрішньому ринку.

Сезонні коливання цін на сою

Ціни на сою мають характерні сезонні коливання:

  • Під час збору врожаю (вересень-жовтень) ціни знижуються через велику кількість пропозиції;
  • У зимовий період та навесні ціни зазвичай зростають через скорочення запасів сої;
  • Влітку ціни можуть досягати максимальних значень перед початком нового збору врожаю.

Внутрішній ринок і експорт сої

Україна активно експортує сою до країн Європейського Союзу, Китаю, Єгипту, Туреччини та країн Близького Сходу. Внутрішній ринок також залишається стабільним завдяки попиту з боку тваринницьких господарств і харчової промисловості. Експортний попит істотно впливає на ціни на сою в Україні.

Ціни на сою у 2025 році

У 2025 році середня ціна на сою в Україні становить:

  • Оптова ціна — від 16 000 до 18 500 грн за тонну;
  • Закупівельна ціна для переробних підприємств — від 17 000 до 19 000 грн за тонну;
  • Експортна ціна — в межах 450–500 доларів США за тонну FOB (з порту Чорного моря).

Прогноз цін на сою

Аналітики прогнозують, що ціни на сою залишатимуться стабільно високими в найближчі роки завдяки підвищеному попиту на продукти рослинного походження та активному розвитку ринку рослинних білків. Можливі коливання цін пов’язані з погодними умовами та політичною ситуацією в країні.

Рекомендації для аграріїв

Щоб максимально вигідно продати сою, аграріям рекомендується:

  • Використовувати елеватори для зберігання сої та продажу в періоди високих цін;
  • Укладати форвардні контракти для фіксації вигідної ціни;
  • Аналізувати ринок і стежити за динамікою світових цін на сою;
  • Оптимізувати витрати на вирощування для підвищення прибутковості;
  • Розглядати можливості виходу на зовнішні ринки самостійно або через трейдерів.

Висновок

Ціни на сою в Україні є важливим фактором прибутковості аграрного бізнесу. Високий попит на внутрішньому та зовнішніх ринках створює сприятливі умови для розвитку соєвиробництва. Завдяки правильній стратегії продажу та ефективному управлінню витратами аграрії можуть отримати стабільний і високий прибуток від вирощування цієї культури.