Компанія Agroenergy Group планує побудувати у Київській області завод глибокої переробки гороху. Бюджет проєкту оцінюється у $24,2 млн. З цієї суми $3,6 млн — власний внесок компанії, ще $20,6 млн планують залучити у вигляді акціонерного або боргового фінансування, інформує Elevatorist з посиланням на інформацію в Ukraine Investment Catalogue 2026. За описом проєкту, підприємство кожного року […]
Після затримок через бюрократію українські виробники бобових знову зможуть продавати свій горох до Непалу. Фітосанітарні питання повіністю врегульовані, зазначений напрямок відкрито, інформує Українська бобово-соєва асоціація (УБСА). Саме УБСА та Держпродспоживслужба разом усунули перешкоди з процедурами. Це відбулось тому, що непальські органи ініціювали проведення аналізу фітосанітарного ризику (PRA), що призвело до необхідності узгодження значного обсягу документації. […]
За результатами аудиту Китай дозволив закупівлі українського гороху. Таким чином, для наших сільгоспвиробників відкриваються нові експортні можливості, інформує Growhow.in.ua з посиланням на інформацію Держпродспоживслужби. КНР розглянула технічні та відеоматеріали щодо роботи українських підприємств, вивчила можливості лабораторного контролю. Матеріали були підготовлені спільно з галузевими асоціаціями. Аудит проводився відповідно до вимог двостороннього протоколу фітосанітарних умов експорту гороху […]
В Китаї впроваджують нову систему дистанційної перевірки українських підприємств, сфера діяльності яких – постачання гороху на ринок КНР. Про це інформує Держпродспоживслужба. Китайські контролюючі органи здійснюватимуть онлайн-аудит українських експортерів гороху. Відомство наголошує, що у межах виконання міжнародних зобов’язань Україна забезпечує відповідність фітосанітарним вимогам країн-партнерів. Держпродспоживслужба нагадує всім зацікавленим суб’єктам господарювання, що з метою дотримання вимог […]
Суха весна як драйвер технологічних змін
Горох — це одна з найдавніших і найпоширеніших бобових культур, яка відіграє важливу роль в аграрному секторі України. Завдяки високій поживній цінності та здатності збагачувати ґрунти азотом, горох активно вирощується в різних регіонах країни. Ця культура використовується як у харчовій промисловості, так і для виробництва кормів та в агротехнічних цілях.
Вирощування гороху в Україні має давню історію. Зерна гороху знаходили під час археологічних розкопок у поселеннях Трипільської культури. Традиційно горох був важливою складовою української кухні та використовувався як цінне джерело білка в раціоні населення.
Горох в Україні вирощується не лише як харчова культура, а й як важливий попередник у сівозміні. Його здатність збагачувати ґрунт азотом сприяє покращенню родючості та підвищенню врожайності інших культур. Крім того, горох використовується у виробництві комбікормів і є цінною кормовою культурою для тваринництва.
Основними регіонами вирощування гороху в Україні є:
Ці регіони мають сприятливі кліматичні умови та родючі ґрунти, що забезпечують високі врожаї гороху.
В Україні вирощують різні сорти гороху, які відрізняються за призначенням і агротехнічними характеристиками. Найпоширеніші сорти:
Вирощування гороху вимагає дотримання певних агротехнічних вимог. Основні етапи:
Середня врожайність гороху в Україні становить 2,5–3,5 тонн з гектара. У господарствах, що застосовують інтенсивні технології, цей показник може сягати 4–5 тонн з гектара. Висока врожайність залежить від правильного вибору сортів, дотримання сівозміни та сучасних методів захисту рослин.
Україна є важливим експортером гороху на світовий ринок. Основні країни-імпортери українського гороху — Індія, Китай, Туреччина, країни Близького Сходу та Європейського Союзу. Висока якість продукції та конкурентоспроможна ціна роблять український горох популярним серед іноземних споживачів.
З урахуванням зростаючого попиту на рослинний білок та здорове харчування, вирощування гороху в Україні має великі перспективи. Очікується збільшення площ під цією культурою, впровадження нових високопродуктивних сортів та розвиток технологій переробки. Додатковим стимулом є розширення експортних ринків і зростання внутрішнього споживання.
Горох в Україні — це не лише важлива сільськогосподарська культура, а й перспективний напрям для розвитку аграрного бізнесу. Його вирощування сприяє підвищенню родючості ґрунтів, забезпечує стабільний дохід аграріям і формує значний експортний потенціал. Завдяки належному догляду, використанню сучасних агротехнологій і підтримці з боку держави, вирощування гороху в Україні має всі шанси на подальше зростання та розвиток.