Гречка, сер!

Пам’ятаю з армійських часів – якщо звечора дають гречану кашу, зранку очікуй марш-кидок… Зазвичай залежність була стовідсоткова. Хоча й служив я за кордоном, далеко від полів рідної гречки. Висока поживність і корисність цієї крупи, а особливо її здатність збільшувати силу м’язів та витривалість правильно оцінювалася велетенською армією. Та й узагалі в українській кухні гречка завжди […]

Успех не благодаря, а вопреки

В Киеве прошли выставки «Зерновые технологии», Agro Animal Show и «Фрукты. Овощи. Логистика» Ожидалось достаточно негативное настроение участников и посетителей выставки. Почему? Потому что – третий год низких цен на зерно, упавшая в три раза за год гривня, изменившиеся то ли к худшему, то ли к непонятному налоги, не изменившиеся к лучшему коррупционеры и власти […]

Станіслав Таршин, «ГрадОлія»: Неможливого не існує

Не так багато є позицій, за якими Україна – перша у світі. З нами не можна битися нав кулачки, у нас двоє Кличків. Нас не можливо переспівати. Тут я навіть не наводитиму імен, їх тисячі. Ми – найбільша країна, але у Європі. Стосовно відсотка орних земель до загальної площі ми лише треті, на першому місці […]

Євген Дудка, засновник «Волинь-зернопродукт»: Урок менеджменту та патріотизму від «Вілії»

Фірма – портрет власника Фірми – як людські долі, одна – багачка, вся у коралях і шовку, з посагом; друга – наймичка, обірвана тиняється по людях – «вам прибирати не треба?» В сучасному бізнес-просторі вважається, що кожна фірма – портрет її власника. «Волинь-зерно-продукт» – точно фірма заможна, весела й рум’яна, має жваву вдачу, міцний хребет […]

Вміли засівати, та не вміли збирати

Про основні помилки тваринників при заготівлі кормів для ВРХ. Молоко у корови на язиці, а у нашому розпорядженні є лише кілька днів, щоб заготовити для неї на зиму якісні грубі корми. Обмежують термін заготівлі вегетативна стадія розвитку рослин та погодні умови. І якщо до погоди ми змушені пристосовуватись, то з усіх технічних та організаційних питань […]