Канадське агентство з інспекції харчових продуктів (CFIA) видало попередження про відкликання харчових продуктів вершкового салату з огірків та кропу з фетою та чіпсами з піти марки Freshprep через можливе забруднення Listeria monocytogenes. Про це інформує FreshPlaza. Продукт, що постраждав, вироблений Fresh Prep Foods Inc., продається в упаковках по 300 г та розповсюджується в Британській Колумбії. […]
Те, що починалося як ідея селекції для заповнення прогалини на ринку, швидко перетворюється на успіх у роздрібній торгівлі. Pop Its, надзвичайно маленькі огірки для снеків, розроблені Mastronardi Produce у співпраці з насіннєвою компанією Harmoniz, швидко розпродаються на своїх перших ринках і тепер готуються до ширшої європейської експансії. Про це повідомляє Sunsetgrown. Огірок на один укус […]
Чому ми чуємо про привабливість сектору, що повсякчас меншає?
Досвід Любові Топалової
Метрика — новий голландський сорт огірка від компанії Sakata для осінньої пересадки. “Наш сорт містить потужний пакет стійкості до різних хвороб і вірусів, включаючи борошнисту росу, CGMMV і вірус Нью-Делі. Крім того, це один із найяскравіших плодів на ринку”, — заявив керівник відділу розвитку огірків у Sakata Seed Ibérica, Сесіліо Фернандес. Метрика дуже вигідний для […]