Магалецька заявила про відкритість Держпродспоживслужби до аграріїв та наголосила на необхідності зворотного зв’язку

Голова Держпродспоживслужби Владислава Магалецька в ексклюзивному коментарі виданню «ЗЕРНО» заявила, що хотіла б більш тісно взаємодіяти з агропромисловцями. “Я дуже б хотіла постійно отримувати зворотний зв’язок, оцінку наших кроків і озвучення критичних потреб. Мені постійно розповідають історію про діжку з солоними огірками, куди потрапляє свіжий огірок і швидко стає солоним. Ця історія не про мене, […]

Хроніки аеропоніки

аеропоніка

Аеропонна система не використовує воду як середовище вирощування. За вирощування в аеропоніці коріння вільно звисає у повітрі

Їстівні паростки та квіти

Як кухар­новатор з Одеси започаткував бізнес на мікрозелені й їстівних квітах Ігор Самойленко, Київ – Одеса – Київ Одещина для овочівників майже рай: м’яка зима, відносно тривала весна, спекотне літо й довга тепла осінь – ну справжнісінькі тобі субтропіки. Та й ґрунти тут не найгірші. Однак Івану Воробйову, котрий вельми «скромно» себе називає зеленим шефом Одеси, це не так і […]