Пакистан в межах гуманітарної ініціативи президента України Володимира Зеленського Grain from Ukraine отримав 1850 тонн української пшениці, інформує пресслужба Міністерства економіки України. Донори проєкту – Іспанія та Чехія. Допомога відбувалася в рамках розширення програми Grain from Ukraine в Food from Ukraine. За оцінками Всесвітньої продовольчої програми ООН (WFP), постачання дозволить підтримати близько 26 тисяч людей. […]
Цього тижня на українському експортному ринку після довготривалої вартісної стагнації закупівельні ціни на продовольчу пшеницю почали зростати. Про це інформує ІА “АПК-Інформ“. В Єгипті та Туреччині проявили зацікавленість до нашої продукції. Це відбувалось на тлі послаблення конкуренції з боку російської зернової, яка подорожчала до 2-місячного максимуму. Активізації продажів сільгоспвиробниками не фіксувались, аграрії чекали вигідних цін. […]
Цього тижня у портах нашої країни закупівельні ціни на продовольчу пшеницю продовжили зниження. Про це повідомляє ІА “АПК-Інформ“. “Зниження цін на українську пшеницю продовжує зберігати стійкий характер. Це зумовлено тим, що на ринку фіксуються низькі обсяги торгово-купівельної активності та обмежений попит з боку імпортерів, що разом із регулярними обстрілами портової інфраструктури та енергетичних об’єктів, а […]
В портах незначно знизились експортні ціни на пшеницю, вартість зернових стабільна, інформують Spike Brokers. На 27 листопада 2025 року більшість агропозицій на SPIKE Spot Commodity Index Ukraine залишилися стабільними. Пшениця з 11.5% протеїну подешевшала на $1 — до $220/т (CPT Одеса), пшениця фуражна — $211/т. Кукурудза тримається на рівні $210/т, а соя ГМО — $421/т. […]
До сирійського порту Тартус прибули три вантажні судна з пшеницею, два з яких – українські, інформує “Інтерфакс-Україна” з посиланням на місцеві ЗМІ. “Три судна, завантажені більше ніж 70 тис. т пшениці, прибули до порту Тартус для Генерального управління з торгівлі та переробки зерна в межах постійних зусиль уряду щодо зміцнення стратегічного запасу зерна та забезпечення […]
Пшениця — це одна з найважливіших зернових культур у світі та ключовий елемент аграрного сектору України. Вона є основою продовольчої безпеки, головним джерелом борошна та експортується у великій кількості. Пшениця має велике економічне та соціальне значення, тому її вирощування, сорти, умови зберігання й особливості агротехніки становлять інтерес як для аграріїв, так і для пересічних громадян.
Україна є одним із провідних виробників і експортерів пшениці у світі. Завдяки родючим ґрунтам, помірному клімату та розвиненій інфраструктурі, українська пшениця користується попитом на міжнародному ринку. За даними останніх років, щорічно в Україні вирощується понад 20 мільйонів тонн цієї культури.
Найбільше пшениці вирощується в степових і лісостепових регіонах — це південь, центр та частково схід України. Серед лідерів — Одеська, Миколаївська, Дніпропетровська, Запорізька та Кіровоградська області.
В Україні вирощують як озиму пшеницю, так і яру пшеницю. Озима пшениця більш урожайна та стійка до погодних умов. Яра пшениця висівається навесні та дає кращу якість зерна, хоч і нижчий урожай. Особливо популярними є сорти української селекції, які адаптовані до умов регіонів і мають високі показники продуктивності.
Успішне вирощування пшениці вимагає дотримання кількох етапів:
Середня врожайність пшениці в Україні становить близько 4,5 т/га, однак у сприятливі роки та за умов інтенсивного землеробства цей показник може сягати понад 6 т/га. Озима пшениця, як правило, дає вищу врожайність порівняно з ярою.
Пшениця — один із головних експортних продуктів України. Основними покупцями є країни Європи, Азії та Африки. Експорт пшениці приносить значний прибуток до держбюджету та підтримує позитивний торговельний баланс.
Серед основних викликів у виробництві пшениці — зміни клімату, дефіцит вологи в окремих регіонах, зростання цін на добрива, а також військові дії, які впливають на доступ до полів і логістику. Вирішення цих проблем потребує державної підтримки, наукових досліджень та модернізації агротехнологій.
Завдяки інноваціям у сфері аграрних технологій, впровадженню точного землеробства та генетично вдосконалених сортів, українська пшениця має добрі перспективи подальшого розвитку. Крім того, збереження ґрунтів і впровадження сталих методів господарювання забезпечать стабільні врожаї на довготривалу перспективу.
Пшениця в Україні — це не лише стратегічна сільськогосподарська культура, а й вагома складова економіки та національної продовольчої безпеки. Її вирощування забезпечує робочі місця, валютні надходження та продовольство для мільйонів людей. Сучасний розвиток агросектору дозволяє українським аграріям досягати високих показників і формувати імідж України як надійного постачальника якісної пшениці на світовому ринку.