Глобальні аграрні ринки входять у сезон-2026/27 за умов зміни торговельних потоків, посилення конкуренції за ключових покупців і зростання впливу геополітики та логістики на торгівлю. Те, як ці чинники змінять ринки в новому сезоні й де формуватимуться можливості для виробників, трейдерів і переробників, стане центральною темою AgroFoodSummit 2026, який відбудеться 24–25 вересня в Мерсіні (Туреччина).

Організатор саміту – Українська бобово-соєва асоціація (УБСА) – сформував основну ділову програму заходу.

Однією з головних інтриг сезону стане зерновий ринок. Світ має достатньо зерна: глобальне виробництво в 2026/27 МР очікується на чи не найвищому рівні в історії. Однак високий обсяг пропозиції вже не гарантує стабільності торгівлі. Через ризики в Чорному морі на перший план виходять питання походження зерна, маршрутів, вартості логістики та здатності постачальників гарантувати виконання контрактів.

Саме навколо цих питань буде побудована Панель I. «Зерновий ринок 2026/27: глобальна перебудова». У фокусі – майбутня роль Чорноморського регіону, конкуренція з Північною та Південною Америкою та боротьба постачальників за ринки MENA й Азії.

Своя боротьба за ринки розгортається і в сегменті твердої пшениці та продуктів її переробки. Ситуація на ринку пшениці дурум, як змінюється глобальна борошномельна індустрія – ці питання розглядатимуться під час Панелі II. «Тверда пшениця та переробка: ключові інсайти і виклики».

На ринку бобових ситуація інша: в одних країнах урожай не виправдовує очікувань, інші дедалі більше залежать від імпорту. Індія, Китай, Пакистан і Туреччина залишаються у фокусі міжнародних постачальників. Головне питання Панелі III. «Глобальний ринок бобових: попит і пропозиція»: де в сезоні-2026/27 може виникнути дефіцит і хто з постачальників зможе скористатися змінами глобального попиту?

Не менша інтрига буде в соєвій дискусії. Китай повертається до центру глобального попиту, Бразилія змінює цінову конфігурацію ринку, а продажі американської сої активізуються. Новий баланс між Китаєм, Бразилією та США здатний вплинути на торговельні потоки далеко за межами цих країн. У межах Панелі IV. «Ринок сої 2026/27: тренди та глобальні зміни» учасники казатимуть про те, як змінюється глобальна торгівля соєю і де в новій структурі ринку концентруватиметься прибуток: у виробництві сировини, трейдингу чи переробці.

Ще більше зовнішніх чинників впливає на ринок рослинних олій. Його динаміка дедалі тісніше пов’язана з енергетичними ринками: зміна цін на нафту позначається на вартості олій та економіці переробки. Конкуренція за Індію, Китай і Близький Схід посилюється. Під час Панелі V. «Глобальна динаміка ринку рослинних олій 2026/27» експерти казатимуть про те, хто з постачальників зможе зміцнити позиції на ключових ринках збуту.

«Ми формували програму AgroFoodSummit 2026 навколо питань, які безпосередньо впливатимуть на рішення бізнесу в новому сезоні. Нині вже недостатньо оцінити врожай і баланс попиту й пропозиції. Потрібно розуміти, куди переміщуються торговельні потоки, як змінюється поведінка великих покупців, хто посилює конкуренцію і де за цих умов залишається маржа. Такий міжнародний зріз ринку ми хочемо дістати в Мерсіні», – зазначила президентка УБСА Антоніна Скляренко.

Ексклюзивно частиною AgroFoodSummit 2026 стане семінар юридичного партнера заходу Fortior Law «Від передбачуваної війни до форс-мажору та засоби захисту у зернових спорах». За умов нестабільного чорноморського судноплавства експерти зі Швейцарії розглянуть практичні ситуації, з якими стикаються учасники міжнародної торгівлі: від неможливості виконання контрактів до арешту суден, забезпечення вимог і взаємодії з арбітражем.

Практичним продовженням програми стане візит 25 вересня на виробничий комплекс Arbel (AGT) у Мерсіні – одного з провідних турецьких переробників та експортерів бобових. Учасники AgroFoodSummit зможуть ознайомитися з роботою підприємства, потужність якого становить до 4000 т переробки на добу. Комплекс розташований лише за 8 км від Free Zone порту Мерсін, що безпосередньо інтегрує виробництво в міжнародні логістичні й торговельні потоки.

В дискусіях AgroFoodSummit 2026 візьмуть участь представники аграрного бізнесу, трейдингу, переробки, аналітичних компаній, галузевих асоціацій та державних установ з України, Туреччини, США, Італії, Швейцарії, Болгарії, Бельгії, Казахстану, Індії, Пакистану, Сінгапуру та інших країн Близького Сходу, Африки, Азії та ЄС. Подія об’єднає понад 300 компаній із понад 25 країн світу.

Програма заходу.