Чилійські вчені розробили засіб, який захищає плодові від заморозків

У Чилі науковці створили інноваційний засіб, який дозволяє уникнути втрат сільського господарства через морози. Розробили винахід після успішних досліджень у лабораторіях Центру передових досліджень полімерів (Cipa) та перевірок на полях, проведених спеціалістами з факультету агрономії Університету Консепсьйон.

Безсумнівно, захист врожаю є постійним викликом для агробізнесу, особливо коли йдеться про заморозки. У Чилі, наприклад, це явище призводить до збитків від $130-320 млн. на рік і, як очікується, зросте через переміщення фруктових плантацій із центральної зони на південь країни через низьку доступність води.

Вчені з Advanced Polymer Research Center (Cip) та Університету Консепсьйон (UdeC) вирішили впоратися з цією проблемою та розробили антифриз BioNofrost. Це проходило у два етапи. Спочатку антифриз був розроблений вченими з Cipa та перевірений на експериментальній станції UdeC у місті Чильян. На другому етапі процес було масштабовано, а валідаційні тести розширено у продуктивних плодових садах.

Завдяки альянсу з провідною національною компанією з комплексної дистрибуції продуктів і послуг для сільського господарства Copeval, яка зацікавлена в розробці антифризу, було подано патентні заявки в Європейському Союзі, Сполучених Штатах, Колумбії, Бразилії та Чилі, де Патент вже видано.

За словами заступника менеджера з інновацій та розвитку фітосанітарних продуктів Copeval Клаудіо Муньоса, Bio Nofrost забезпечує високий рівень комерційного масштабування, оскільки з агрономічної точки зору проблема заморозків виникає щороку, і хоча цей продукт оцінювався на ківі, чорниці та черешні, є багато інших чутливих культур до морозу.

«Потенційна площа ринку дуже велика; якщо додати чутливі до заморозків площі культур, буде 17 га лохини, 60 – вишні, 50 – столових лоз винограду та 120 – винних лоз, де 80% припадає на зони, чутливі до морозу або під загрозою падіння температур», – зазначив пан Муньос.

У новій розробці дослідники побачили доступний для користувачів інструмент, оскільки він є профілактичним і його можна застосовувати з початком морозного періоду. Для цього під час використання продукту існує спеціальний план управління, який періодично застосовується в періоди, коли існує висока ймовірність появи заморозків.

Хоча з технічної точки зору існують інструменти для боротьби з морозами, їх доступність дуже низька через високі витрати, пов’язані з їх застосуванням, тому більшість культур не мають захисту. Новий антифриз знижує ризики пошкодження від заморозків та захищає плодові.