Продукт часів Київської Русі відродили медовари з ГО «Гільдія медоварів України», повідомив голова ГО «Гільдія медоварів України» Василь Барабаш під час Міжнародної науково-практичної конференції «Петро Прокопович: 250 років спадщини та інновацій у бджільництві», інформує Agroportal.ua.

“Якраз на зламі тисячоліть виникла ідея для відродження питного меду. Основні зусилля до цього доклав кандидат технічних наук, почесний пасічник України Василь Соломка, ідеї якого були впроваджені в життя. Навколо нього на той час зібралася невелика група однодумців, які зайнялися цим питанням. Саме йому та колегам вдалося розгадати секрети виробництва даного напою”, – вказав Барабаш”.

Український продукт унікальний: на відміну від подібних напоїв він не спиртується. Це технології, які використовували наші пращури.

 

 

Пропонуємо:

Швеція надасть Україні €7 млн на дрони та розмінування

На Тернопільщині готуються виробляти біоетанол та біогаз

В Україні зерновими засіяно понад 550 тис. га