Полтавское ООО «Воскобойники» собирается продавать молоко в Китай. Как сообщает The Ukrainian Farmer, об этом заявил генеральный директор хозяйства Валерий Капленко.

Молоко должным образом сертифицировано, его даже поставляют в Израиль.

«Мы три раза в неделю продаем кошерное молоко в Израиль», — заявил Капленко.

Также молоко покупает Белоцерковский молокозавод, а мясо бычков охотно покупают Грузия, Таджикистан, Узбекистан, Турция и ОАЭ. Ежегодно «Воскобойники» продают 600 тонн мяса.

«Ни Европа, ни арабский мир мясо привязанного быка не покупает, поэтому мы перешли на беспривязное содержание. В результате прирост массы тела в сутки увеличился на 500 г, и сейчас мы имеем суточный привес 1200-1300 г. То есть, мы рентабельные по говядине», — сказал гендиректор.

Хозяйство является племенным заводом по разведению КРС украинской чернорябой молочной породы. Благодаря скрещиванию с голштинскими быками сформировано три внутрипородного типа новой породы, которые характеризуются высокой молочной продуктивностью.

«Если на привязи надои были 6 тыс. кг, то через четыре года на беспривязном содержании они выросли до 9 тыс. кг», — сообщил Капленко.

 

 

Читайте также:

Переработка молока значительно сократится уже в этом году

Молоко: про качество и количество, экспорт, импорт, прогнозы и кризис