Науковці досі сперечаються і не можуть домовитись про певні деталі та особливості грибного царства. І це ще м’яко кажучи, адже воно досі не вивчене, простору тут багато і для фантазій, і для найсміливіших гіпотез. Пропонуємо вам десятку цікавих фактів.

Вчені налічують близько двох мільйонів видів грибів.

Швидкість росту грибниці їстівних грибів становить близько 10 см на рік.

Археологи виявили, що понад триста мільйонів років тому на території, яка нині називається Саудівською Аравією, росли гриби, що заввишки досягали 10 метрів.

У грибах чимало цінних нутрієнтів, білків та вуглеводів, вони багаті антиоксидантами та вітамінами (B1, B2, D), а також селеном та калієм. А холестерину в них немає.

Вони відносяться до окремого царства, втім ближче до тварин, ніж рослин. Вони не містять хлорофіл і не мають здатності до фотосинтезу.

Гриби виживають навіть за умов величезного тиску (до 80 000 атмосфер).

Пластикові деталі автомобіля, синтетичний каучук та Лего зроблені з використанням ітаконової кислоти, яку одержують із грибка.

Гриб може зруйнувати мармур: усередині гриба, що росте, тиск досягає 7 атмосфер, а це приблизно так само, як в шині великої вантажівки.

Світовий ринок їстівних грибів сягає $42 млрд/рік.

Вчені стверджують, що вікінги перед боями вживали галюциногенні гриби, щоби посилити бойову лють.

 

 

Пропонуємо:

Вівці: ТОП-10 цікавих фактів (ФОТО)

ТОП-10 цікавих фактів про бджіл (ФОТО)

Альтернативне м’ясо з амаранту? В Британії працюють над цим