Компании по производству кормов для домашних животных уже заменили мясные белки белками насекомых: используются личинки черной солдатской мухи, сверчков и мучных червей.

Об этом сообщает The Daily Mail.

В частности, Nestle Purina и Mars проинформировали об использовании сушеных личинок черной солдатской мухи, а в Jiminy’s сообщили об использовании белка сверчка.

Известные бренды в производстве кормов используют и мучных червей. Ожидается, что новые правила на 64 млн. тонн сократят выбросы углекислого газа, который вырабатывается в ходе классического мясного производства.

Одним из несомненных преимуществ выращивания насекомых является экономия производственной площади: личинок можно выращивать даже в очень небольших помещениях.

Белок насекомых содержит полезные омега-6 и девять жирных кислот для домашних животных, которые могут обеспечивать такие же питательные вещества для людей.

«Углеродный след от владения домашними животными огромен: более 89 млн. собак в США потребляют свыше 32 млрд. фунтов белка каждый год», —заявила основатель и генеральный директор Jiminy’s Энн Карлсон.

Сверчки — отличный источник витаминов, минералов, жирных кислот Омега-3 и 6, и содержат больше железа, витамина B12 и магния, чем говядина.

Следует отметить, что Швеция уже дала добро на продажу насекомых в качестве продуктов питания в супермаркетах.

 

 

Читайте также:

ВЕФ: комахи як вихід для світової продовольчої безпеки (ВІДЕО)

В Европейском Союзе обратили внимание на содержание насекомых в корме

Исследователи открыли, что растения способны подготовиться к атаке насекомых

Ученые применили «запах страха» для защиты сельскохозяйственных культур от насекомых-вредителей