В Україні бракує овочесховищ і це – головна причина великого обсягу імпортних овочів у нас, упевнений міністр аграрної політики та продовольства України Віталій Коваль.

“Я б не хотів, щоб у нас був такий великий імпорт овочів. І коли ми глибоко пішли в корінь проблеми, то зрозуміли: одна з причин дефіциту овочів – брак потужності зберігання”, – заявив ключовий представник відомства в інтерв’ю Укрінформу.

Він підкреслив, що овочесховищ не вистачає, тож продукція, яку зібрали у вересні–жовтні, уже в лютому–березні – не кондиційна.

“Загалом 35% українських овочів не попадають на стіл споживачу – вони по дорозі псуються”, – зазначив Коваль.

На переконання міністра пріоритетним завданням є створення в Україні мережі овочесховищ. За оцінкою експертів Мінагро, наразі дефіцит потужності складає 1 млн 100 тис. тонн.

“Мій заклик до бізнесу – інвестуйте в овочесховища. Це потужний інструмент для стабільності вашого бізнесу”, – заявив посадовець.

 

Пропонуємо:

Британці тестують дрон з підвищеною вантажопідйомністю: бій, логістика, евакуація, сільгоспавіація

Етаноловий бум у Бразилії істотно впливає на світовий ринок кукурудзи

Новий робот-трактор Icaro X4 здатен знищувати виноградні грибки без хімікатів (ФОТО, ВІДЕО)