В Україні є потреба в збільшенні площ під насадженнями хмелю, адже з 1990 року вони зменшилися у 18,5 разів, наголосили учасники круглого столу в Луцьку, присвяченого проблемам розвитку хмелярства за умов воєнного стану, повідомила пресслужба Верховної Ради.

Так, із майже 7,5 тис. га у 2022 році залишилось до 400 га. Цього вистачає щоб забезпечити лише 20% потреб пивоварних компаній, решту доводиться купляти на зовнішніх ринках.

У заході взяли участь представники аграрного комітету Верховної Ради, Мінагрополітики, Волинської ОВА, Волинської облради, пивоварних підприємств і виробників хмелю.

Учасники мають думку, що галузі потрібно досягти балансу у використанні вітчизняної й імпортної хмелесировини. Наразі тільки регіональні пивоварні заводи та частина крафтових пивоварень використовують український гранульований хміль. Таким чином, вітчизняні хмелевиробники практично витіснені з ринку країни. Хоча якість вітчизняної хмелепродукції не поступається іноземній і за своїми показниками відповідає й українським стандартам, і критеріям, встановленим Регламентами ЄС. Інтерес до продуктів переробки ароматичного хмелю спостерігається з боку крафтових виробників і в Україні, і за кордоном.

Учасники круглого столу підкреслюють, що необхідно об’єднати зусилля не тільки хмелевиробників щодо постачання ресурсів і перероблення кінцевої продукції, а й для співпраці з регіональними пивоварними підприємствами та забезпечити більше рекламної діяльності щодо пропозиції продукції на основі кращих вітчизняних сортів.

 

 

Пропонуємо:

Уряд готує масштабні зміни для АПК: цифровізація

ТОП-10 цікавих фактів про амарант (ФОТО)

Оновлено державний реєстр патентів на сорти рослин