ІМК

Неймовірний Food Art від бельгійської кухарки (ФОТО)

Food Art — популярний напрямок сучасного мистецтва. Мама двох дітей із Бельгії Йоланда Стоккерманс (відома як De Meal Prepper) виводить презентацію тарілок на новий рівень. Вона перетворює щоденні страви на неймовірні витвори мистецтва. Від портретів тварин до персонажів попкультури, кожна страва не тільки виглядає приголомшливо, але й креативно містить корисні інгредієнти. Пані Стоккерманс запустила свій […]

В Україні підвищуватимуться ціни на борошно

В Українському клубі аграрного бізнесу (УКАБ) в липні поточного року постачання агропродукції з України на зовнішні ринки було нижчим, повідомляє аналітик Світлана Литвин. Минулого року Україна зібрала 32 млн. тонн пшениці, внутрішня потреба становить 7 млн. тонн, до початку російського вторгнення вдалося перевезти значну кількість у цій номенклатурі. “Це призвело до обвалу цін на пшеницю […]

Вчені дізналися, як спроєктувати кореневу систему пшениці та ячменя для накопичення вуглецю у ґрунті

Науковці виявили, як спроєктувати кореневу систему сільськогосподарських культур для глибшого проростання, змінюючи кут, щоб він був крутішим та сприяв отримуванню поживних речовин, необхідних для росту. Нове відкриття також може допомогти розробити нові способи захоплення вуглецю у ґрунті. Дослідники з Університетів Ноттінгема (Великобританія) та Болоньї (Італія) виявили в ячмені та пшениці ключовий ген, який контролює кут […]