С января по сентябрь 2019 года украинские производители отправили на внешние рынки 219,9 тыс. тонн сахара на $79,3 млн, сообщает ГФС. Согласно распространенным данным, за этот период основными странами-покупателями украинского сладкого продукта стали Грузия — на $4,91 млн (6,19% в структуре экспорта), Таджикистан — на $7,45 млн (9,4%), Азербайджан — на $19,29 млн (24,33%) и […]
История может быть не только интересной и познавательной, но и со вкусом, особенно если она относится к культуре. И даже не к одной, а ко многим культурам. Таким, как например, кукуруза, пшеница, подсолнечник, лук, или огурец. Кукуруза Кукуруза, или маис, как ее ещё называют — уникальное растение. Его даже можно назвать чудесным, ведь этот род […]
Химики из исследовательского центра Scripps Research (США) изобрели эффективный метод создания синтетической версии растительного соединения билобалида, которое естественным образом вырабатывается деревьями гинкго. Это значительный прорыв, потому что билобалид и близкородственные соединения имеют потенциальную коммерческую ценность в качестве медикаментов и «зеленых» инсектицидов. Деревья гинкго производят состав для отпугивания насекомых-вредителей, но он фактически не токсичен для человека. […]
С января по сентябрь 2019 года объем поставок натурального меда на внешние рынки составил 39 651 тонну на $72 51 тыс, сообщает Государственная фискальная служба. Годом ранее Украина за 12 месяцев отправила на экспорт 49 405 тонн на $98 070 тыс, что ниже показателя 2017-го (67 786 тонн на $133 752 тыс) на 18,381 тыс. […]
Немецкий трейдер REWE Group первым протестировал разработку «Coating», продлевающую срок годности фруктов. Покрытие, которое является абсолютно съедобным, снижает клеточное дыхание фруктов и дольше сохраняет их свежими. Технологи пищевых продуктов уже давно разрабатывают способы продления срока годности, улучшения текстуры и вкуса фруктов и овощей. Они активно работают над созданием препаратов для того, чтобы сократить количество испорченных […]