З метою поліпшення властивостей ґрунтів застосовується багато різних видів меліорації. Ми детальніше зупинимося на одній із гідротехнічних складових, що поліпшує природні умови та змінює водноповітряний режим ґрунту в дренажних системах. Територія України має близько 3,3 млн га осушених земель, понад 2 млн га з них осушені закритим дренажем. Останній чудово відповідає агротехнічним вимогам сільськогосподарського […]
Як кухарноватор з Одеси започаткував бізнес на мікрозелені й їстівних квітах Ігор Самойленко, Київ – Одеса – Київ Одещина для овочівників майже рай: м’яка зима, відносно тривала весна, спекотне літо й довга тепла осінь – ну справжнісінькі тобі субтропіки. Та й ґрунти тут не найгірші. Однак Івану Воробйову, котрий вельми «скромно» себе називає зеленим шефом Одеси, це не так і […]
Олександр Вержиховський, операційний директор ІМК Коли мені було 33 роки, я почав свій перший бізнес. Не тому, що це мало якесь відношення до моєї стиглості або випала цікава нагода, просто всі тоді почали одночасно. Україна стала незалежною, непомітно змінився соціальний устрій, і всі стали підприємцями. І це було дуже добре, що всі були невігласами, тому що я не знав нічого. […]
По состоянию на 30 января трейдеры реализовали на внешних рынках 11,483 млн тонн пшеницы, что составляет 71,77% объема, согласованного с Министерством аграрной политики и продовольствия Украины на 2018/2019 маркетинговый год. В первый месяц 2019 года компании отгрузили на экспорт порядка 917 тыс. тонн пшеницы. В сравнении с аналогичным периодом 2017/2018 МГ компании продали пшеницы на […]
Зберігання навіть сухого зерна несе несподіванки, які можуть призвести до втрати його якості Микола Кирпа, доктор сільськогосподарських наук ДУ Інститут зернових культур НААН України Зернова маса складається з різних компонентів, які тісно взаємодіють між собою та з навколишнім середовищем. Такими компонентами є, власне, зерно, домішки, мікроорганізми, кліщі й інші комірні шкідники та комахи, повітря […]
Насіння — це основний біологічний ресурс для вирощування культурних рослин, який слугує стартовим матеріалом у всіх галузях сільського господарства. В Україні насіння має важливе стратегічне значення, адже від його якості, сортових характеристик і походження залежить урожайність, рентабельність агробізнесу та продовольча безпека країни.
У сільському господарстві насіння — це ключовий фактор, що впливає на продуктивність рослин. Сучасні аграрії в Україні дедалі частіше обирають насіння високих репродукцій, сортів та гібридів, які забезпечують стійкість до хвороб, шкідників, несприятливих погодних умов. Якісне насіння — запорука стабільного врожаю та високого прибутку.
Ринок насіння в Україні охоплює широкий спектр культур: зернові (пшениця, кукурудза, ячмінь), олійні (соняшник, ріпак, соя), бобові, овочеві, кормові, а також нішеві культури (гірчиця, льон, просо). Основними постачальниками виступають як українські насіннєві господарства, так і міжнародні компанії, що мають представництва в Україні.
Усі партії насіння, що реалізуються на українському ринку, мають проходити обов’язкову сертифікацію. Система сертифікації насіння в Україні регулюється законодавством і забезпечує контроль за сортовою чистотою, схожістю, вологістю, зараженістю. Виробники насіння зобов’язані мати сертифікати відповідності та лабораторні протоколи.
Виробництво насіння в Україні здійснюється як великими агрохолдингами, так і малими фермерськими господарствами. Основні області зосередження насінництва — це Полтавська, Черкаська, Вінницька, Київська та Хмельницька області. Вирощування насіннєвих культур вимагає дотримання спеціальної агротехнології, ізоляції та окремих строків збирання.
Україна імпортує насіння, переважно гібридів кукурудзи та соняшнику, з країн ЄС і США. Водночас українське насіння також експортується до країн Європи, Азії, Африки. Ринок насіння в Україні має потенціал до зростання за рахунок локалізації виробництва та збільшення частки вітчизняного матеріалу.
Належне зберігання насіння в Україні — обов’язкова умова збереження його посівних якостей. Для цього використовують сучасні склади з контрольованими температурою та вологістю. Насіння також може проходити передпосівну обробку (протруєння), інкрустацію, обпилення біологічними препаратами для покращення стартових показників.
У 2020-х роках у сфері насіння в Україні помітні такі тенденції:
Попри позитивні зрушення, ринок насіння в Україні стикається з такими труднощами:
У майбутньому насіння в Україні буде й надалі залишатися пріоритетним напрямом аграрної політики. Очікується збільшення інвестицій у наукові розробки, розширення площ для вирощування насіннєвих культур, розвиток насіннєвих кооперативів. Важливою буде також підтримка державних програм із сертифікації та просвіти фермерів.
Насіння в Україні — це не просто посівний матеріал, а стратегічний ресурс, який впливає на всі ланки аграрного виробництва. Від його якості залежить успіх аграріїв, стабільність врожаїв і конкурентоспроможність України на світовому ринку.