Чому 5 гектарів яблуневого саду фермера Миколи Олійника стали місцем паломництва українських садівників. Микола Сергійович Олійник, керівник господарства «Яблуневий сад» у Звенигородському районі Черкаської області. Починав садівничу кар’єру чверть століття тому на власній присадибній ділянці з щеплення високорослих сортів. У 1999 р. створив фермерське господарство. Вирощує інтенсивні низькорослі сорти плодових дерев. Теорію садівництва удосконалював на кафедрі […]
Сохранение экологической стабильности агроценозов на примере хозяйства С. С. Антонца «Агроэкология» «Вся история науки на каждом шагу показывает, что отдельные личности были более правы в своих утверждениях, нежели целые корпорации ученых или сотни, тысячи их последователей, которые придерживались господствующих взглядов», – утверждал в свое время выдающийся ученый-натуралист Владимир Вернадский. Правоту этих слов подтверждает хозяйственная деятельность уникальной […]
При выращивании кукурузы и сои с целью получения зерна борьба с болезнями ведется в основном не во время сезона выращивания, а носит профилактический характер. Правильная программа организации борьбы с болезнями предусматривает комплексные методы борьбы с насекомыми, в частности, выбор гибридов или разновидностей, чередование культур, систему подготовки почвы к севу и обращения с пожнивными остатками, методы […]
Сергей Ищенко, директор компании «Агро Легион», – живое доказательство того, что в нашей стране, на нашем плотно заселенном рынке можно было год назад с нуля начать предприятие по поставке семян агрофирмам и не только выжить, но и крепко встать на ноги и развиваться. В Украине селекция есть, но технологической дисциплины нет. Это просто вопрос настроения. […]
Компания «Агрохолдинг» делится опытом по грамотно налаженному сбыту картофеля. В Украине большая часть картофеля все еще выращивается населением, и только около 11% этого картофеля поступает в продажу. До недавних пор это обусловливали высокая себестоимость производства культуры, неумение ее хранить, отсутствие необходимых мощностей, а также низкая цена реализации. Но в течение последних двух лет рыночная стоимость […]
Рис — це зернова культура, яка є основним продуктом харчування для значної частини населення світу. В Україні рис має важливе значення для аграрного сектору, особливо в південних регіонах країни, де кліматичні умови сприятливі для його вирощування.
Вирощування рису в Україні має давню історію, яка бере початок ще в радянські часи. Основними регіонами вирощування були Крим, Херсонська та Одеська області. Після анексії Криму у 2014 році основне виробництво перемістилося до Одеської та Херсонської областей, де кліматичні умови та наявність зрошувальних систем дозволяють успішно вирощувати цю культуру.
У 2022 році через повномасштабну війну виробництво рису в Україні скоротилося в 16 разів — до 3,1 тис. тонн, порівняно з 49,5 тис. тонн у 2021 році. Експорт рису також зменшився в 8 разів — до 1,3 тис. тонн. Водночас імпорт рису зріс на 6% — до 86,9 тис. тонн, що частково компенсувало дефіцит на внутрішньому ринку. :contentReference[oaicite:0]{index=0}
Посівні площі під рис в Україні значно скоротилися через військові дії та руйнування зрошувальних систем. У 2019 році середня врожайність рису становила 6,1 т/га, а в 2020 році — 5,5-5,8 т/га. :contentReference[oaicite:1]{index=1}
Вирощування рису в Україні потребує наявності зрошувальних систем, оскільки ця культура є вологолюбною. Основними джерелами води для зрошення є річки Дунай та Дніпро. Застосовуються адаптовані сорти рису та методи посіву, які враховують коротший вегетаційний період. :contentReference[oaicite:2]{index=2}
До Державного реєстру сортів рослин, придатних для поширення в Україні, внесено 11 вітчизняних сортів рису, зокрема шість ранньостиглих (Агат, Престиж, Серпневий, Преміум, Корсар та Лазурит) і п’ять середньостиглих (Віконт, Онтаріо, Маршал, Консул та Україна-96). Усі сорти мають потенціал продуктивності понад 10,0 т/га та високі споживчі якості зерна. :contentReference[oaicite:3]{index=3}
У 2022 році Україна імпортувала 87,6 тис. тонн рису, що на 5% більше, ніж у попередньому році. Основними країнами-постачальниками були Китай, Індія та Пакистан. У 2023 році очікується імпорт на рівні 73 тис. тонн, що на 17% менше показника 2022 року. Скорочення імпорту зумовлене зростанням світових цін на рис та низькою платоспроможністю українців. :contentReference[oaicite:4]{index=4}
Основними проблемами у вирощуванні рису в Україні є:
Незважаючи на поточні труднощі, рисівництво в Україні має потенціал для відновлення та розвитку. За наявності інвестицій у відновлення та модернізацію зрошувальних систем, а також підтримки з боку держави, можливо збільшити посівні площі та врожайність рису. Важливим є також впровадження сучасних технологій вирощування та використання високопродуктивних сортів.
Рис в Україні є важливою сільськогосподарською культурою, особливо для південних регіонів країни. Незважаючи на тимчасові труднощі, пов’язані з війною та економічними викликами, рисівництво має перспективи для відновлення та розвитку. Застосування сучасних технологій, підтримка держави та інвестиції у зрошувальні системи сприятимуть підвищенню врожайності та забезпеченню продовольчої безпеки країни.