Антипальмова істерія

На світі існує сила-силенна жирів та олій: від свинячого й борсучого до риб’ячого й лососевого, олій розторопші, жожоба, рицини та фісташок. Однак Україну нині захлеснула істерія щодо пальмової олії. Парламент у першому читанні ухвалив законопроект №3871, який забороняє використання цієї олії у виробництві харчової продукції. Ініціатор заборони – народний депутат Олег Ляшко – аж захлинався […]

В Германии вывели универсальный картофель, устойчивый к болезням

Селекционная компания Solana GmbH, со штаб-квартирой в Гамбурге, представила на празднике картофеля Weuthen Potato Day несколько новых и уже достаточно востребованных на рынке разновидностей картофеля, передает freshplaza.com. «Для создания новых устойчивых и высокоурожайных сортов картофеля для различных регионов культивирования и климатических зон в дополнение к генетическим ноу-хау важны перспективные цели разведения и сильная выносливость», — […]

Провокаційне потепління

Прогноз поширення хлібних клопів У Степу та більшості областей Лісостепу посіви зернових колосових культур заселялися переважно клопом шкідливою черепашкою (Eurygaster integriceps Put.), в інших регіонах, окрім шкідливої черепашки, ще австрійським (Е. austriacus), маврським (Е. maura), гостроголовим (Аеlіа acuminata L.) і ягідним (Dolycoris baccarum) клопами. Вони здатні знижувати кількісні та якісні показники врожаю зернових колосових. Шкодять […]

Сезам, відкрийся!

Якщо шафран, лохина й трюфелі вас не звабили – спробуйте кунжут: 70 тисяч гривень на гектарі вам не завадять У сучасній Україні вже нікого не здивуєш хлібопекарськими чи кондитерськими виробами з додаванням кунжуту. В усіх супермаркетах і навіть маленьких крамничках легко знаходяться товари, обсипані цим дрібним насіннячком: сніданкові булочки, хліб та хлібці, хрусткі ароматні хлібні […]

О, сорт, ти – прогрес!

Озимий ріпак: як сягнути максимуму Як правильно дібрати культури, здатні давати високу прибутковість виробникам? На це мало не гамлетівське питання аграрій має відповідати повсякчас. Й раз по раз останнім часом звертає увагу на ріпак, олія з якого завдяки унікальним біологічним і хімічним властивостям дістає широке застосування у харчовій і в багатьох інших галузях. Подорожуєш Україною […]