Престур теренами «Контінентал Фармерз Груп» у воєнночасся прихильники штампованого слова, певно, порівняли би з ковтком свіжоповітря в часи воєнної задухи. Я би визначив його, радше, як життєдайне надихальне джерело, що в змозі підживити оптимізмом журналістський і відповідно читацький люд. Жнива тривають, і врожай-2022 – не абстракція, а реальність! Отже, в третій декаді липня Компанія завершила […]
У Дніпропетровській, Миколаївській та Одеській областях зібрали більше мільйона тонн зерна нового врожаю. За даними Мінагрополітики, станом на 22 липня збирання ранніх зернових та зернобобових вже провели на площі 2,1 млн. га (18%) намолочено 6,5 млн. тонн зерна нового врожаю. Пшениці обмолочено 1,2 млн. га, намолочено 3,8 млн тонн; ячменю обмолочено 811,4 тис. га намолочено […]
Популярність вирощування ріпаку в Україні досі стрімко зростала. Ось і нині під врожаєм 2022 року золотиться найбільша площа озимого ріпаку за останнє десятиліття – 1,4 млн га, що на 40% перевищує аналогічний показник минулого року. Добірне збіжжя цих коричнево-чорних кульок–насінин торік коливалося навколо цифри 2,9 млн т. Наразі мали б отримати знову не менше, але […]
На знак підтримки українців компанія розвиває гуманітарні та благодійні проєкти, пов’язані з безпекою життя та продовольчою безпекою. Міжнародна науково-дослідницька сільськогосподарська компанія Corteva Agriscience від початку широкомасштабного військового вторгнення росії на територію України активно опікується допомогою постраждалим та евакуйованим особам, піклуючись про безпеку життя та продовольчу безпеку, та виділяє фінансування благодійним і гуманітарним проєктам, спрямованим на […]
Всеукраїнська Аграрна Рада та партнери, зокрема Асоціація «Свинарі України» (АСУ) і Асоціація виробників молока (АВМ), заручилася підтримкою Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (FAO). Мета – підтримати агровиробників та тваринників в умовах війни. Нагальні проблеми вітчизняних аграріїв: зупинка діяльності підприємств в районах бойових дій, логістичні перепони, дефіцит матеріально-технічних ресурсів (МТР). Тож задля оперативного задоволення потреб різних […]
Зберігання врожаю є критично важливим етапом аграрного циклу, який забезпечує збереження якості продукції та мінімізацію втрат. Для України, як одного з провідних експортерів сільськогосподарської продукції, вдосконалення систем зберігання є ключовим завданням.
Зберігання врожаю включає комплекс технологій і методів, спрямованих на забезпечення оптимальних умов для продукції. Це охоплює контроль температури, вологості та вентиляції, які є важливими для запобігання псуванню. У процесі зберігання враховуються особливості кожного типу продукції, щоб забезпечити її максимальну свіжість.
В Україні для зберігання врожаю використовуються різноманітні типи сховищ залежно від виду продукції:
Сучасні технології зберігання врожаю дозволяють значно знизити втрати продукції та зберегти її якість:
Зберігання врожаю стикається з численними викликами, серед яких варто виділити недостатню кількість сучасних сховищ та складності з фінансуванням їх будівництва. Ще однією проблемою є енергетична залежність систем зберігання, яка впливає на вартість послуг. Крім того, нерівномірний розвиток інфраструктури призводить до втрат продукції в деяких регіонах.
Перспективи вдосконалення систем зберігання врожаю в Україні є значними. Зокрема, важливим є впровадження енергоефективних технологій та модернізація існуючих сховищ. Інвестиції у будівництво сучасних елеваторів і рефрижераторних складів дозволять аграріям зберігати продукцію довше та з меншими втратами. Співпраця з міжнародними партнерами також може сприяти впровадженню передових технологій.
Зберігання врожаю в Україні є важливим фактором забезпечення якості сільськогосподарської продукції та конкурентоспроможності країни на світових ринках. Ефективні системи зберігання допоможуть мінімізувати втрати, оптимізувати витрати та забезпечити стабільний розвиток аграрного сектору. Інновації та інвестиції стануть ключовими для досягнення цих цілей.